第五百四十一章 开门

  三叔公炖的猪脚不是那种普通的新鲜猪脚,而是腊猪脚。

  农村家里过年时都有很多的新鲜肉,有的过完年并吃不完,特别是猪脚,这个时候,就会将它们做成腊肉,而腊猪脚的制作方式跟腊肉其实差不多一样,只是做出来也叫腊猪脚了。

  腊猪脚在腌制风干的过程中,猪蹄里的油脂会慢慢出来,最后猪蹄干干的,就剩下纯粹的皮和肉了,农家最常用的就是,加上跟萝卜一起炖了。

  如果猪蹄没有经过腌制,吃起来会比较肥腻,让人感觉吃不了几块就饱了,而用腌制好的腊猪蹄炖菜,它会慢慢在汤水的煮制中丰满起来,但那是水,而不是油脂。

  林木森尝了下三叔公做的这道萝卜炖腊猪脚,味道还是很不错的,腊猪蹄的口感带有瘦肉的特点,干而不柴,香而不腻吃着肉香浓郁,有劲道,还带着萝卜的清甜。

  而萝卜吃起来又是满满的肉香,相互融合的口感还是很丰富的,即使吃饱了的林木森都忍不住多吃了几块。

  林木森打算在尝尝汤,煮好的乳白色的猪蹄汤还蛮令人馋涎欲滴,那种入了汤的腊味更是非常特殊,萝卜的加入也使猪蹄的口感更加缠绵而不腻,又是一小碗下肚,他算是彻底饱了,吃不下了。

  在跟三叔公喝了几杯小酒,林木森不打扰他享有美食。

  等他出来天都黑了,晚风吹树梢,天空中繁星点点,很是迷人的夜景,而石板路上新建的路灯,照着路还是程亮的,林木森就这么一路东看看西望望的回到了木屋。

  洗漱完,陪赵婉儿聊了下天,便在拿起中午没看完的书又细细看了会,看着看着就这样不入了睡梦中,这人吃的饱了,睡意也来的特别快,木屋就这么静悄悄的了。

  时间慢慢过去,还未到黎明,大坳村很多人还在睡梦之中,而大坳村的菜地里人头却已经开始撺动着,他们在忙碌的干着活,是准备要送去饶中蔬菜店的蔬菜呢。

  摘菜,简单的清洗,然后装框,一个比一个动作熟练,显然他们已经不是一天两天这么干的了。

  饶中市的蔬菜店是每天早上八点开门,他们必须在6点半之前就得出发,所以菜地的人动作都很快,似乎在跟时间赛跑似的,一副热火朝天的架势。

  都是些年轻的小伙子,其中就有林涛,还有跟他带回来的那些一起打工的同村的。

  “快点,时间要到了,再不快点搬,到到店里就晚了……”林涛看了表,现在才装了三辆车,他觉得快来不及了,就督促了下。

  “好嘞,兄弟们加快速度!”

  “哄哄……”“好的……”

  众人纷纷响应着,自从跟了林涛干活他们的腰包也鼓了起来,跟去外边打工相比,虽然有时候会累,但钱林涛还真的比他们在外边打工给的多的多,自然很多人也愿意来。

  “干完在回去补个觉,最近会有点忙,果园西瓜要熟了,我哥用的种可是很稀有的黄金西瓜,到时候发几个给你们尝尝鲜。”林涛知道叫人做事可不是光催就有用的,大部分时候都是要点甜头,他们才会更有劲的。

  “哦哦,加油!加油”…………

  有了动力,这活干的才会有奔头啊,没过十来分钟,卡车就被全部装满了,林涛督促了那几个有驾照的兄弟开车注意安全后,就让他们出发了。

  而其他人收拾了下就准备在补个觉,白天还要事情要忙了,虽然还算辛苦,但不知道怎么的,他们会感觉特别踏实,那是一种在外边工作绝对没有的体验。

  清晨阳光洒在饶中市的时候,也是饶中很多人一天开始的时候。

  公园里老爷爷老太太们做着运动,偶尔有些年轻的男女跑步的遛狗的,早餐店喧腾的烟火气气…………到处都是一副朝气蓬勃景象。

  林木森的蔬菜店也开始准备开门,林涛他们准备的蔬菜已经到了,在安排卸货。

  卸完货,接着就轮到皮叔一家将它们摆上架了,等着到点就开门营业。

  以前皮叔一卡蔬菜都不怎么卖的出去,但是在那次什么大人物来了参观之后,现在一天五卡车蔬菜,都是不够卖,这让皮叔感到着急。

  他也问过林涛了,村民承包的菜地还要过段时间才会有菜出,让他们这边慢慢来不要急,而皮叔想的是,这家店可是卖是可以卖,但一点多了话,这门面就小了,这才是他着急的点。

  他想着是不是让林木森他们开分店,来缓解下。

  “老皮,愣着干嘛,马上8点了,准备开门,接待客人了。”皮叔还没来得细想,花婶就等不及了,让皮叔去准备开门去了,因为即将来临的是一场“恶战。”

  其实在他们店门口已经排成一条长龙了,之前也就是尝个想,现在嘛,很多客人早就知道这家店蔬菜的好处,纷纷争相购买,好东西谁都想要是,这不都大排长龙了。

  这年头吃个菜都不放心,也只有林木森这家店让他们感觉到健康安全了,买回去的菜,煮起来那都是比普通蔬菜好吃好多倍的,加上自己天天身体微妙的变化,让林木森的这家蔬菜店成为了饶中大热的一家蔬菜店了,绝无仅有的呀。

  “开门了!”皮叔刚把卷帘门拉上,外边就有人叫了一句,然后接二连三的叫唤声,而瞬间人群也就开始骚动了起来。

  “不要着急,都有的,大家有秩序的排好对,选好到这么付款就行了…………”皮叔的儿子拿着一个大喇叭在一边维持秩序。

  这已经不是第一次了,所以人群还是很快被他安抚了下来,一个个都还算自觉的排队买菜。

  过了一个多小时后,人好像没怎么减少,这时候黄丽也来了,她在马路边上看着这家店的盛况,感觉很是不可思议,一家买菜的店竟然可以火成这个样子?

  要不是亲眼所见,黄丽是根本不会相信的。

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