一百三十五章 一周年

  天是夏至,算是一年之中榕树村最热的时候,因为贯穿田州的北回归线上,是一年之中日照最长的一天。

  这一天下午,庄园厨房里面已经是一副热火朝天的景象,熊熊燃烧的灶火还有不断来回奔走的帮厨,都在预示着这里正在准备隆重的宴席。

  今天算是岑佳华正式入住水库的一周年纪念日,岑佳华特意在这一天晚上大办宴席,一来是犒赏辛勤工作的员工,而来是答谢这一年以来对他帮助颇多的老陈等人。

  宴席上的菜肴食材都是在附近山林里面的山珍还有榕树村出产的特产,算得上是一场非常有地域风格的宴席。

  红焖野兔清蒸罗非鱼鸭盐酥鸡香菇炖鸡木耳肉丝鸭血粉丝汤>炒空心菜凉拌:菜,还有很多岑佳华根本就没有吃过的美食,一股脑地就搬上了桌子之上。

  因为这段时间:园的运营效益非常的好,岑佳华也想着用这种方式犒赏一下员工,激他们更大的积极性。当然了,奖金红包也是必不可少的,不过在此之前,好好地吃上一顿也是一件不错的想法。

  有了老板的指示,掌厨的洪自然是放开了手脚,把收集到的食材统统都用上了,弄出了一桌豪华大餐。

  其中有一道,叫做油网肉卷,岑佳华还真的没有吃过,不过看着菜肴被炸得金黄色,并且散出阵阵的热气香气,实在是勾起了人的馋虫。

  岑佳华夹起一块,放进巴里面一咬,现外层已经是被炸得酥脆,但是里面却是鲜嫩无比,实在是两种极端的感受。

  胖洪,道菜是怎么弄的岑佳华一边吃着,嘴巴里面一边含糊不清地问道。

  哦可是:近村落里面红白喜事必不可少地一道美食。要是桌上没有油网肉卷。那就逊色掉了。胖洪看到岑佳华问起自己地得意之作。胖乎乎地脸上几乎能笑出花来。

  原来网肉卷所说看起来是简单。但是要做好却不是一件很容易地事情。先是原材料地选择就很挑剔。肉卷所用地最好是猪前腿半肥瘦地肉。切成细条之后拌上各种调料还有葱段蒜泥等配料。和鸡蛋清均匀地搅拌。就做成了肉馅。

  紧接着用油网把肉馅卷成手电筒粗细地卷筒蘸上干淀粉。放进入烧开地茶油之中炸成金黄色。

  在制作地过程之中无论是原料地选择还是烹煮地火候。都是需要特别精准地掌握。一旦是把握不好。这道菜很可能就失败了。

  制作成功地油网肉卷外皮色泽金黄。酥脆爽口里面地肉馅则是爽滑鲜嫩。并且透出一股特殊地香气实在是一大美味。

  不一会儿。岑佳华已经是干掉了好几块。这才想起要留着肚子吃其他地美食。这才恋恋不舍地放下了筷子。

  有了专业人士在侍弄菜肴,度那是相当地快,还没有等太阳完全下山所有的酒席就已经在大坝上摆好了。

  因为酒宴上大多都是大鱼大肉,并不适合老年人的饮食健康因此岑佳华特意是自己动手给老爷子开了小灶,让他自己吃。

  俗话说饭后百步走,活到九十九。

  趁着老陈他们还没有到来佳华还抽空陪着老爷子在柳树林里面转悠了两圈,等到差不多的时候才把老爷子送回小楼,让他收看新闻联播。

  虽说已经是晚上七点了,但是红彤彤的太阳依旧固执地赖在群山之间不愿意下去,整个天空被五彩的云霞映红了。

  还好大坝已经被山体的阴影给遮挡住了,再也没有受到炽热阳光地照射,显得清凉了许多。一阵阵的山风夹杂着草木的清香还有不知名野花的方向,驱走了一整天一来酷热的天气,让人心情为之一爽。

  今天正好不是周末,庄园里面基本上没有多少客人,因此每一位员工都是不用分心去理会客人的请求,可以安心地吃上一顿庆功宴。

  庄园的服务员厨师养殖场的员工植物园的技工,再加上老陈等村子里面的代表,满满当当地坐满了5桌,整个大坝一下子就变得喧闹起来了。

  岑佳华和老陈几个村干部,再加上庄园开办的元老吴放王三叔等坐了一桌,一如当初修建养殖场棚舍的时候。

  等到大家都坐定之后,岑佳华端起了一个酒杯,站了起来,准备说点感言。

  原本正在对着桌上美食动进攻的员工们看见老板端着酒杯站了起来,自然是都安静了

  眼睛都定定地看着这位年轻的老板。说起来,这些对于岑佳华虽然是不怎么了解,但是每一个月按时放的丰厚薪水还有舒适的工作环境,让他们对岑佳华还是有了一种尊敬的感觉。

  端着酒杯,看着眼前的数十个人,岑佳华突然是感到有一些激动,声音也有些大了。

  先我要向在座的各位表示衷心的感谢,一年前的今天,我来到了榕树村,在大家的帮忙下,建起了致远山庄,。说着说着,岑佳华突然感觉到一丝激动,声音也不可遏止地拔高了三度,说道:若是光靠我一个人,水库是不会在短短地一年时间里面生如此巨大的变化,谢谢你们

  说罢,岑佳华一仰头,干掉了一杯白酒,算是把自己的感情都喝了下去。

  一看到岑佳华讲话结束,大坝上的气氛一下子就热闹起来了,毕竟今天是庆功宴的类型,大家伙除了有好吃,还有红包可以领,实在是令人高兴的事情。

  就在大坝上酒耳热的时刻,岑佳华并没有注意到在小楼的顶楼,一个消瘦的身影拄着棍,在静静地看着他。

  老爷子看着在大坝上的:成熟的岑佳华,心里感到特别地欣慰,自己的小孙子也是长大了。

  原本在读书时候,岑佳华虽说成绩优秀,但是在老爷子看来,缺乏历练的他依旧还带着稚气,并没有显露出太多的成功者的特质。

  虽说当初自己支持他起庄园,但是也只是想着给他磨练的机会,至于能不能成功,老爷子自己的心底依旧是没有多大的把握。

  但是段时间以来,老爷子的观察告诉他自己,自己的小孙子在各个方面上的进步实在是喜人。无论是接人待物组织管理仰或是其他方面,老爷子现岑佳华都已经是有了相当大的历练,比起一年前简直是不可同日而语。

  特别是岑华身上有一股特殊的气质,从容飘逸,给人的感觉就如同是拂面的春风一般,特别的舒服。曾经是阅人无数的老爷子自然是知道养成了自己独特的气场,算得上已经开始登堂入室,有了成功者的感觉。

  其实,佳华要感谢的是这一年以来的历练还有养生功的作用,让他本身的气质更上一层楼。

  老爷子自然不是那种顽固不化的老头,对于岑佳华经营庄园也不会有多大的反对意见,在他看来,当官也好,做生意也好,都是做人的过程。

  只要是在历练里面能稳住本心,做一个堂堂正正的人,至于从事什么行业那就是细枝末节,不用太过在意了。老爷子很高兴自己的孙子在很短的一年时间里面有着这样巨大的变化,老怀大慰。

  当然了,出于各种原因,老爷子自然是不会当面开口表扬岑佳华,只能在旁边默默地为他高兴。

  不提老爷子的浮想联翩,随着酒宴的进行,大坝上就是越地热闹起来了。

  酒过三巡之后,大坝上开始响起了猜码的声音,把酒宴的气氛推向了更。此起彼伏的猜码声更能表达本地人对于愉悦心情的宣泄,是酒宴上的一道特色。若是在白事上,人们即便是喝酒也不会猜码,因为那是很犯忌讳的事情。

  经过一年的相处,也曾经经历过无数次的酒宴,岑佳华现在的猜码水平那可是突飞猛进,已经是众所周知的猜码高手。

  对于岑佳华,老陈等人既是佩服也是羡慕,毕竟岑佳华在短短的一年之内就把庄园经营得有声有色,实在不是一般人能办到的事情。

  经过一个晚上的狂欢之后,喧闹的酒宴这才结束,庄园有恢复了平静。等到把所有的客人送走,然后让没有喝醉的女员工把残羹冷炙收拾干净之后,岑佳华端着一壶清茶,独自一人来到了大坝上。

  今天是农历三十,天上的月亮是一丝踪迹都看不到,但是却是满天繁星。站在大坝上,岑佳华仿佛能感受到璀璨的星空似乎伸手可及,一切如同梦幻一般。

  耳边的夏虫低语还有远处青蛙和夜枭的声音让岑佳华如同置身于童话世界一般,这是一个值得怀念的夜晚。

  一年前,自己独身来到这里,一年后,这里正在一步步向着自己心目中理想的庄园转变。

  生活总是在不断地给人惊喜

  :汗,字数少了点,谢谢大家的支持

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