胡杨也是把化掉的青豆跟玉米粒的水给倒掉,然后也是做八宝有天给做了,这个菜做完以后也是只剩一个麻婆豆腐了。
胡杨也是把豆腐给拿了过来然后说道:“看看这个是什么你们,这个等下就是会让你们欲罢不能的麻婆豆腐。”
胡杨也是先把豆腐放进脸盆里,然后也是倒入了水跟少许的盐,然后也是先把豆腐给泡上了。
何老师也是好奇的问道:“胡杨,你为什么要把豆腐泡在盐水里啊?”
胡杨也是笑着说道:“没什么,这样只是为了让盐分进去而已,这样豆腐更加的入味。”
何老师也是点了点头,胡杨也是又把葱跟姜切了一下,放在一旁备用,然后也是去拿了一小块猪肉过来。
何老师也是不解的看着胡杨问道:“胡杨,你怎么还用上猪肉了,做麻婆豆腐还要猪肉吗?”
胡杨也是笑着说道:“当然要用猪肉了,怎么可以没有猪肉呢,没有猪肉这豆腐就不好吃了。”
胡杨说完也是把猪肉给剁碎了,然后把剁成陷的猪肉放到盘子里,又跟何老师说道:“何老师,你是把我们的那个鲜辣豆瓣酱给拿过来。”
何老师这个时候当然也是给自己公司的鲜辣豆瓣酱打了个广告,然后也是把鲜辣豆瓣酱给胡杨拿了过来,胡杨也是让何老师盛个几勺出来,放道猪肉旁边就可以了。
何老师也是问道:“胡杨,这么多够吗?”
胡杨看了一眼也是说道:“太少了,你盛的跟那个猪肉一样多就差不多了。”
何老师也是惊讶的说道:“这么多啊,等下不会咸死吧。”
胡杨也是笑着说道:“何老师你就放心吧,我做的菜难道还能把你咸死不成?”
何老师一听也是直接听胡杨的又加了好几勺的鲜辣豆瓣酱,然后也是把鲜辣豆瓣酱盖起来拿回去放好了。
胡杨也是先把豆腐从水里给捞了出来,然后也是把豆腐给沥干,备用了。
然后胡杨也是把油倒进锅里,然后放入葱跟姜爆香了,然后把盘子拿过来,把肉末给倒进了锅里,然后快速的翻炒起来。
等肉变色以后,赶紧倒入鲜辣豆瓣酱跟豆豉,等翻炒出香味以后,也是把豆腐给倒了进去,轻轻的翻动,然后加入适量的清水,然后再加如生抽跟白糖,就让豆腐慢慢炖着了。
胡杨这个时候也是去准备水淀粉了,水淀粉的作用就是收汁勾芡,胡杨把调好的水淀粉放在一边备用,看着豆腐眼神都已经变色了,胡杨也是加了一勺的花椒粉,然后把水淀粉倒进去勾芡了,一切都做完以后,胡杨也是直接把锅给端了下来跟何老师说道:“何老师,赶紧那个小碗过来,我们先尝尝这豆腐的味道怎么样。”
何老师也是赶紧屁颠屁颠的拿了一个小碗过来了,胡杨也是用锅铲铲了一块豆腐放进小碗里,然后也是拿过何老师的勺子,勺了一点汤汁淋在了豆腐上面。
然后也是把勺子还给了何老师说道:“何老师,你先尝尝,味道怎么样。”
何老师也是笑着用勺子,扣了一勺豆腐然后放进了嘴里,然后何老师也是露出了满意跟喜悦的笑容,薛少谦跟小鹿在一旁看着口水都快留下来了,也是催着问道:“何老师,你倒是快说啊,味道怎么样?”
何老师也是被薛少谦跟小鹿推来推去的,从美味的回味中出来说道:“好啦,好啦,你们别摇我了,这麻婆豆腐太好吃了,我现在都不想卖给节目组吃了,我觉得我们自己吃都不够吃,来你们也尝尝。”
何老师说着也是把勺子给了薛少谦,薛少谦也是毫不客气的直接把剩下的豆腐一半都给吃了,小鹿看着也是急了,薛少谦吃完以后也是直接抢过了薛少谦手里的勺子,直接把剩下的一般都给吃了,薛少谦跟小鹿也是一脸满足的杨子。
薛少谦也是说道:“胡杨,我们先吃饭吧,这个卖豆腐的事情,我觉得我们还是等我们吃完饭再说吧,如果我们都吃完了,那么我们就不卖了,如果有多的我们再卖吧,这个麻婆豆腐真的太好吃了。”
周莲君也是早就被他们几个人给勾引的不行了,也是看着身边的助理小娟,小娟也是笑着说道:“周主任,你不会又想去吃麻婆豆腐吧,上次就是因为你带的头,导致现在嘉宾他们这么富裕,这不是我们的风格啊,而且现在的观众不是都喜欢看明星吃苦的吗?”
周莲君这个时候也是摇了摇头说道:“观众喜欢看的可不是吃完,综艺节目为什么存在说到底,一是为了取悦观众,而是为了造福大众,我们这个节目这是真人秀节目,目的当然是为了让观众看了以后赶紧开心的,给他们带去正能量的,所以我不觉得一定要让嘉宾吃苦才会有观众会喜欢看,我觉得我们这个节目现在做的决定非常的新颖,别人肯定没见过这样的嘉宾,把节目组耍的团团转的。”
小娟也是白了周莲君一眼,心想你还知道自己被嘉宾耍的团团转啊,看来还没傻到不可救药的地步。
小娟也是不想听周莲君的唠叨了,也是说道:“周主任,你说吧,这次你又想干嘛。”
周莲君也是跟小娟说道:“你去跟胡杨说,我用300个玉米跟他换一小碗的麻婆豆腐。”
小娟也是出了小黑屋来到了镜头前面,然后也是把这个事情跟胡杨说了,胡杨想了想以后也是说道:“三百个玉米啊,那只能换三块豆腐,也够一小碗的了。”
胡杨说着也是拿过一个小碗给小娟盛了一碗,然后胡杨也是笑着跟节目组的工作人员说道:“好了,我们现在准备出售麻婆豆腐了,一块麻婆豆腐5块钱,要吃的赶紧的了。”
胡杨说完以后也是赶紧先把他们自己的给盛了出去来,当然也是盛了非常的多,只留下了大概一小半的麻婆豆腐,当然这一小半也是差不多可以再盛一碗了。。
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