第八三二章 烫了一下

  “说到不挑食,我们这里有新鲜的竹虫!”陆明霜从棚子里拿出一截竹筒递到肖遥的面前,“学长要不要试一下?这个可以生吃的,刚才王渊老师和君林都试过。”

  “你也吃过?”肖遥很意外的转头看向严君林。

  “我们去买食材的时候,去过他们那里。当时他们正好挖到好多竹虫,向导吃了,渊哥吃了,然后渊哥又叫我吃,我被逼无奈,也吃了一个!”严君林一脸难受的表情道。

  “哦,”肖遥点了点头,将陆明霜手里的竹筒推开,“我不吃!”

  “为什么?”严君林和陆明霜都惊讶道,“你不是连蜘蛛都吃的吗?”

  “因为我不想吃!”肖遥笑道,“蜘蛛包烧里虽然有蜘蛛,但那个是将蜘蛛磨成粉加到面粉里做出来的,吃起来又甜又糯,味道很不错。这竹虫嘛,油炸之后加上调料估计味道还可以,可就这么生吃的话,能有什么味道?这又不是野外生存节目,我们又不是没东西吃,我为什么非得生吃竹虫?我参加这个节目又不是为了来告诉大家我是个野人的!”

  “有道理哦!”陆明霜点了点头,一脸庆幸的道,“还好刚才我们俩也没吃!”

  “为什么受伤的总是我?”严君林一脸悲愤的道。

  “别跟我们比,”肖遥笑着拍了拍严君林的肩膀道,“飞行嘉宾和常驻MC就是不一样的!”

  “好了好了,竹虫就不要生吃了,一会儿油炸了再吃!”王渊拍手道,“我们还是关心一下我们的正餐吃什么!”

  “就我们现在手里的这些食材,我可以给大家烧一个茶香排骨,来一个凉拌茶叶,炸个竹虫,然后主食我们包饺子吃,大家觉得怎么样?”蒋炴问道。

  “行!”众人都点头道。

  “那炴妈你来分派活儿吧!”王渊对蒋炴道。

  “我来分派活儿啊?”蒋炴笑道。

  “你是掌勺主厨,我们听你的!”王渊点头道。

  “那你们都会干什么啊?”蒋炴问道。

  “这两个都可以在厨房打下手,”肖遥指着陆明霜和Vanda道,“我去她们宿舍给她们做过饭,当时就是她们俩给我打下手,洗菜切菜什么的都能干!做饭的事情有你在,我就不班门弄斧了。这灶是我搭的,火是我生起来的,我就管这个灶,负责烧火添柴什么的,您看行吗?”

  “可以!”蒋炴点了点头,继续问道,“那渊哥和君林呢?”

  “你们三位都是常驻MC,渊哥和君林能干什么,您应该比我清楚吧?”肖遥笑道,“我安排这俩丫头和我自己还行,哪好越俎代庖的安排渊哥啊?”

  “那行吧!”蒋炴点了点头,开始分派任务,“肖遥你就去烧火吧!排骨要先焯一下的,君林你把锅找出来,先烧一锅水,一会儿焯排骨!面粉我打算和面擀皮包饺子,这个我自己来,两位小姑娘跟我进棚子里帮我把其他菜先处理一下,我边和面边告诉你们怎么弄!”

  “好!”几人都笑着答应道。

  “我呢?”王渊发现没有听到自己的名字,问蒋炴道。

  “我也不敢安排您,”蒋炴笑道,“您就自己看着办吧,想帮谁帮谁!”

  “那我今天是不是就可以不用干活,坐着等吃就行了?”王渊笑道。

  “您觉得合适吗?”坐到灶台旁边的肖遥抬头看了看王渊。

  “挺合适的啊!”王渊笑了笑。

  不过说归说,王渊还是走到棚子里去给几位女生帮忙了。

  众人说说笑笑的,为晚餐忙碌起来。

  “小V,你把那几颗蒜剥了,然后把它们捣成蒜泥,一会儿做吃饺子的蘸料!”蒋炴对Vanda道。

  “诶,好的!”Vanda答应道。

  “蒜泥?”棚外烧火的肖遥听到了,转身对棚内的Vanda招了招手,“Vanda,过来!”

  “啊?学长,什么事啊?”Vanda跑过来问道。

  “来,教你个捣蒜泥的办法!”肖遥笑着摆了摆手,示意Vanda附耳过来。

  “哦?什么办法啊?”Vanda蹲下身去。

  肖遥在Vanda耳边小声嘱咐了一番。

  “行不行啊?”Vanda有些不太确信的问道,“不会糟蹋东西吧?”

  “你试试不就知道了!”肖遥笑道,“炴妈不是要蒜泥吗?就算达到炴妈的要求,再弄出来放到捣子里慢慢捣就是了,总不会糟蹋东西的。”

  “哦!”Vanda想了想,点头道。

  “还有,”肖遥又道,“剥蒜的时候,蒜皮不要随便乱扔,你把它收起来,然后…”

  “我知道了!”这次Vanda没有再质疑,笑着连连点头道。

  “行,那你去吧!”肖遥挥了挥手。

  “肖遥!”棚内的王渊喊道。

  “啊?干嘛?”肖遥回头道。

  “过来,剁肉馅!”王渊道,“我帮炴妈剁了好一会儿了,想歇歇,你来替我把它剁完!”

  “我自己来吧!”一旁的蒋炴道。

  “不用,这是个力气活,让年轻人来干好了。”王渊道。

  剁肉馅不光是力气活,也是个技术活,四个年轻人里,王渊估计也就肖遥能干好。

  “行,那您过来帮我看下火!”肖遥起身道。

  肖遥走到棚下,抄起两把菜刀就剁了起来。

  “可以啊!”一旁的蒋炴看了一眼,发现肖遥剁肉是用的刀背,笑着赞道,“还知道用刀背剁,以前在家常干?”

  “干过,不过不是经常干!”肖遥笑道,“我爷爷教的,说用刀背打出来的肉馅,肉比较细腻,有韧性,吃起来口感比较好!”

  “不错不错!”蒋炴笑道,“还真是个会做饭的!”

  “那当然了!”端着一个铁盆走进棚里的陆明霜正好听到了,笑着插嘴道,“学长做饭可厉害了!他给我们做过饭,十多个人的饭,他一个人做的!”

  “是是是,你们学长最牛了!”蒋炴笑道。

  “炴姐,要洗的菜都洗好了,接下来我干什么?”陆明霜将手里装着茶叶的铁盆放在桌上,问蒋炴道。

  “面醒得差不多了,会擀饺子皮吗?”蒋炴问道。

  “不会!”陆明霜摇头,“我们家包饺子包馄饨都是直接买加工好的饺子皮和馄饨皮。”

  “那要不你帮小V捣蒜泥去吧!”蒋炴笑道,“就拿捣子把蒜头捣烂就可以了,这个没什么难的,你就把它捣得越烂越好!”

  “哦!”陆明霜点了点头。

  “砰!”这个时候,旁边传来一阵怪异的声音。

  众人都被声音吸引,齐齐扭头看去,发现Vanda拿着一个塑料矿泉水瓶不断的用力往树干上砸。

  “小V,你干嘛呢?”王渊好奇的问道。

  “捣蒜泥呢!”Vanda道。

  “那个里面装的是蒜?你就这么捣蒜泥啊?”严君林也好奇的道。

  “嗯,学长教的!”Vanda点头道,“说这样不用捣子也可以把蒜弄成蒜泥!”

  “真的?”蒋炴看向身边还在剁肉馅的肖遥。

  “我也是听别人说的,行不行一会儿再看吧!”肖遥道,“反正是要做蒜泥,如果不行再放捣子里细细的捣也可以。”

  “来,我看看!”王渊走过去从Vanda的手里拿过那个矿泉水瓶看了看,欣喜的道,“感觉可以诶!以后咱们可以用这种办法捣蒜泥,都不用带捣子了!”

  “肖遥你这都是哪儿找的这些稀奇古怪的办法?”蒋炴笑道。

  “民间智慧呗!”肖遥笑了笑,指着案板上的肉馅道,“炴姐,你看这行了吗?”

  “可以了!放进来吧!”蒋炴拿过一个不锈钢的小盆道。

  肖遥两把菜刀一合,就将案板上的肉馅全部铲到了蒋炴手里的小盆里。

  “还需要干啥?”肖遥放下菜刀问道。

  “调饺子馅,擀饺子皮!你觉得你能干啥?”蒋炴笑着问道。

  “我还是去看灶吧!”肖遥笑道。

  “行,你去吧,我来擀皮!”王渊道。

  “我和渊哥包饺子,”蒋炴道,“灶上的排骨在收汁呢,你和君林看着点儿!”

  “哦!”肖遥点了点头。

  坐到灶边后,肖遥往灶上的锅里看了一眼,回头对棚内的严君林喊道:“严君林,拿锅铲过来!”

  “啊?好了吗?是不是还要拿碗过来装啊?”严君林问道。

  “没好,”肖遥道,“就是拿锅铲过来翻一下,免得粘锅!”

  “炴姐,你要不要过去看一下?”严君林问道。

  “好!”蒋炴想了想,跟严君林一起走了过去。

  “嗯,收汁收得不错,不过还没好,听肖遥的,翻一下,然后让它继续慢慢收!”蒋炴隔着玻璃锅盖看了一眼,发现锅底部还有不少汤汁,便对严君林交代一声,转身回去继续包饺子了。

  严君林双手戴着手套,一手揭开锅盖,一手拿着锅铲去翻锅里的排骨。

  “锅盖给我,你得扶着锅柄,不然…”肖遥见了,伸出一只手道。

  为了方便放柴,肖遥搭的土灶并不是一个整圆,留有一个缺口。锅在灶台上禁止不动时还好,可如果发力翻炒,很容易从空当处歪倒。

  肖遥的话音未落,灶台上的锅果然从缺口处往下一歪。

  “啊~”严君林吓得尖叫一声。

  肖遥立刻把右手里一根拨火用的粗树枝往缺口处一竖,挡住了歪下来的锅,然后空着的左手抓住锅柄往相反方向提了提。

  “怎么了?”王渊等人听到严君林的声音,都抬头问道。

  “没事!”肖遥眼见锅重新稳住,边松开左手用力甩了甩边大声回答道。

  因为是烧土灶,节目组怕塑料柄或者木柄被烧坏,给大家用的这个锅的柄是金属的。金属的锅柄和锅身是连在一起的,这个灶的火力很大,又烧了这么久,这个时候被也烧得很烫了,肖遥空手去抓,自然是被狠狠的烫了一下。

  肖遥不是不知道锅柄很烫,所以先前才想帮严君林拿锅盖,让戴着防烫手套的严君林去扶锅柄。可没想到话还没说完,锅就歪了下来,未免一锅排骨全都倒进灶里,肖遥也只能空手去抓。

  “你被烫到了?”严君林很紧张的问道。

  严君林录了好几期节目了,早知道这个锅放在土灶上烧的时候锅柄会被烧得很烫,不然也不会这么小心的戴着防烫手套过来。看到肖遥的动作,自然知道肖遥是被烫到了。

  “啊?被烫到了?谁被烫到了?”王渊等人都很关切的走了过来。

  “就被烫了一下,没什么事!”肖遥笑道。

  “烫成什么样了?我看看!”蒋炴关心的道,“节目组备着烫伤膏,烫得厉害的话,我去找来帮你涂一下!”

  “不用,真没什么事!”肖遥伸出左手给她看了看,“就是有点儿红而已,其实也没怎么着,连水泡都不会起,没事的,放心吧!”

  蒋炴抓着肖遥的左手仔细看了看,又拿指甲轻轻碰了碰发红的地方,见肖遥表情如常,才松了口气,扔下他的左手道,“没事就好,干活小心着点儿啊!”

  “你不是挺能干的吗?”王渊好笑的看着肖遥道,“怎么会被烫到?”

  说实话,在这些人里,王渊最不担心的就是肖遥了。肖遥出意外,对于王渊来说还真是挺意外的。

  “不是,都是我不好!”严君林不好意思的道。

  “怎么回事啊?”王渊问严君林道。

  “我拿锅铲翻排骨,差点把锅弄翻了,”严君林道,“肖遥怕锅倒进灶里,拿手去抓锅柄,所以才会被烫到!”

  “什么?你翻排骨把锅弄翻了?”蒋炴看着严君林,又好气又好笑的道,“你就没扶着点儿锅柄吗?”

  “我一手拿锅盖一手拿锅铲,没手了啊!”严君林举起两只手,很不好意思的道,“肖遥也说了让我把锅盖给他,拿手扶着锅柄,可我动作太快了,还没来得及给他,锅就歪下去了!”

  Vanda看严君林拿锅盖和拿锅铲的两只手上都戴着厚厚的防烫手套,再看看双手空空的肖遥,心里一股怨气涌了上来,愤愤的道:“你没炒过菜?锅不稳要扶住这种常识都不知道,还要别人说吗?”

  “就是!”陆明霜也一脸气愤的道,“就算你没炒过菜,总见过别人炒菜吧?还是常驻嘉宾呢,前面那么多期节目都白录了吗?”

  “对不起!”严君林没有反驳,红着脸低下了头。

  “闭嘴!”肖遥瞪了两位女孩一眼,“我自己都没说什么呢,你们这么激动干什么?”

  “学长!”两个女孩委屈的道。

  “好了好了,”蒋炴拉着两个女孩道,“君林不是故意的,他的确是不懂。好在肖遥的手也没什么事,你们也别再说他了。”

  “还有你,”蒋炴又对肖遥道,“两位妹妹也是关心你紧张你嘛,你这么凶干什么?”

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