“所以，这就是你说的搅拌机？”
李维敲了敲铸铁块制成的疑似螺旋桨叶，面露惊奇。
李维迎回哈弗茨，得知大部队还有两日的路程才能到达，便丢下了便宜老爹，来到工地视察——埃利奥特前几日禀报有特殊的机械装置进献，李维还没来得及处理。
埃利奥特有些拘谨，挠了挠后脑勺，说道：“是的，大人，我们改造了磨盘，把这些铁片固定在上面，人力或者牲畜都可以带动。”
说着，埃利奥特让出身后的搅拌机原型。
李维只见原本的磨盘上层被缩小，底盘也被改得极低；磨盘上十字交叉穿过了两根木棍，木棍和螺旋桨叶片上有着可以固定的卯榫结构——李维一共想起了十三种常用的卯榫结构，在土楼建造过程中已经全部教了出去。
“只要推动磨盘，就可以带着桨叶转动起来。”埃利奥特比划着，“在搅拌机的周围竖起木栏，倒入泥土、洞穴蛇黏液和石灰，就可以搅拌了。”
“木棍便宜，断了也不心疼。”埃利奥特又补充道。
李维心知他们是把磨盘当作轴承和齿轮来使用了。
“你们是怎么想到螺旋桨叶，我是说，怎么想到制作这种形状的铁片的。”李维指了指手里的桨叶。
埃利奥特让出身位，示意一旁的亨德森上前发言：“大人，是铁铲和犁。我们在搅拌水泥和挖掘泥土的过程中发现，只有特定形状的铁片最省力。”
“我们拿骨片做了实验，发现您说的这种、这种螺旋桨形状又省力又不会被泥土卡住。”
亨德森虽然不清楚“螺旋桨”是什么东西，但还是顺着李维的话头往下说。
李维脸上的笑意再也遮掩不住：“这些东西是谁打造出来的？”
在李维看来这些桨叶的弧度基本统一，这意味着成熟的、可推广的工艺。
“都可以，大人。”埃利奥特上前拱手，“伯爵府上的工匠有了新的铁砧之后都可以敲出这些小玩意。”
李维皱眉，一时想不起自己什么时候改进过铁砧。
“是夫人提供的，您当时已经在边境了。”安娜凑到李维身边解释道。
李维点点头，玛丽娜女士的数学功底远在自己之上，有了新的数学工具，能改进工艺标准李维并不稀奇。
李维已经在想着有没有什么合适的理由可以跟玛丽娜女士透露微积分、线性代数之类的知识了。
“有试过金属疲劳吗？”李维又问了一句。
众人面面相觑，显然不知道李维在说些什么。
李维拍了拍额头，知道自己一时兴奋说了超越时代的词汇：“不用紧张，我是说，你们用这些桨叶来搅拌三合土，有损坏过吗？”
众人回忆了一会儿，卡瓦尼壮着胆子说道：“启禀大人，两个月里有两个磨盘被卡住了，断过很多木棍，桨叶我们每天都会保养，目前没有损坏。”
李维点点头，即使坏了他也不会说些什么，材料问题是他李维应该解决的，对于这些自主创新的工匠，李维只会有奖励和更多的奖励。
要知道水泥厂用的搅拌机和研磨机的问题李维还没有着手呢，这帮学徒委实给了李维大大的惊喜。
螺旋桨将来还可以用在水利、轮船上。
“以谢尔弗的名义，把所有参与过搅拌机设计的人员名单统计上来，我会给你们大大的赏赐！”
李维对着工匠们鼓励道：
“此外，以后有类似的发明创造可以直接去找安娜，她会安排你们和我的见面。”
“我许诺你们，创意无罪。知识和劳动，皆是你们的财富。”
众学徒欢天喜地地告退，去告诉同伴们这个好消息。
李维望着他们远去的背影，决心趁着冬季事务不怎么繁忙，开设第一批学习班。
科技的攀升仅靠李维一人是不够的，李维要做的是给技术人员提供生长的土壤。
李维很高兴在穿越的第一个年头，在自己最熟悉的领域，有一颗不在自己掌控之下的种子破土发芽。
……
离开工地，李维在安娜的带领下前往甜菜种植基地。
甜菜的发现安娜当记首功，李维也知道侍女的小心思，不等安娜开口，就让她带着自己去看看。
安娜开心得一路上直蹦跶。
说是甜菜基地，其实就是把附近发现了甜菜的几个山头全部圈了起来。
眼下甜菜既熟，原本的玫瑰花农、现在的甜菜农们也就忙碌了起来。
“大人，”当初吃过土的老农倌对李维笑着说道：“这甜菜好养活，须子（根部）长，能松土。”
“小的恳请明年放在黑土上种一批。”
黑土百般好，唯一的问题可能就是通气性差、易被冲蚀，故而需要深耕，但深耕又容易造成水土流失——这些都是李维从老农颠三倒四的叙述里总结出来的。
甜菜这种自带松土效果的植物最适合参与黑土的轮作。
似乎是担心李维发难斥责，老农倌指了指种在甜菜旁边的麦子，小声辩解道：“这东西不抢麦的肥。”
李维看着老农倌黑色的“全包泥土美甲”、粗大得像是瘤子一样的指节和像冬天的树皮一样开裂的皮肤，从安娜的手里讨过荷包，拿出一枚金币重重拍在老农倌的手心：
“你只管种好甜菜，这是你今年的赏钱。”
“去把所有的农倌叫来，都有赏。”
老农倌跪下就要磕头，被李维硬掰着起身，千恩万谢地去喊自己的老伙计们前来领赏。
金币这玩意儿其实早就退出了货币流通市场，贵族们常说的“价值多少金币”一般都是单纯的价值概念了。
李维手上的这批是哈弗茨从艾车莫尔搜刮来的，自然就落入了李维的口袋里。
老农走后，安度因靠了过来，手里拿着画好的草图对着李维说道：
“子爵大人，我们将甜菜的块茎分为15份分别制糖，发现靠近顶部的一份和靠近根部的两份含糖量极低，不适合作为原料。”
李维点点头，拍了拍安度因的肩膀：“实践出真知，我听你们的。”
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