第255章老头子,不对劲啊!
“李师傅对我们宣传科还挺了解,甭问,指定是许大茂那个大嘴巴的,的确,我在宣传科主要的工作,还是播音,但是,写播音稿也是我的工作之一。
算是在我工作范畴之内。
李长安师父你这才进厂不到两个月,就成了厂子的先进,那我不得抢着来采访您啊?”
于海棠笑笑。
“李师傅,再了,我和雨水可是高中同学,关系也不错,您不看僧面看佛面,也得配合着我把播音稿给弄好吧?”
“那……行吧。”
李长安点零头。
其实。
他心里也明白,这指定是厂子里要将他列入先进名单了,所以才有这么个专访。上支下派,自己还真得配合一下走个过场。
再了。
于海棠把何雨水都搬出来了,自己还好意思不配合吗?再了,这也是一个绝佳的刷情绪值的机会啊。
所以。
李长安最后还是答应了下来。
“咦?钳工入门基础……李师傅,这是您看的书吗?”
于海棠发现了桌子上的钳工书,好奇的问道。
“啊,对,这是我从图书馆借来的,闲的时候解解闷。”
李长安笑道。
“李师傅,您一个食堂大师傅看钳工书解闷?该不会是打算转行做钳工吧?”
于海棠打趣。
“嘿!这还真没准。”
李长安也笑了,但随即就话归正传。
“于播音员,咱们采访归采访,这个采访的流程啊,尽量的简单一些。”
“行,没问题。”
于海棠爽快的点零头。
“李师傅,咱们先第一个问题吧,您是怎么想到进轧钢厂,进食堂上班的呢?以您的学历,进行政岗是没有问题的啊……”
“进轧钢厂,算是我申请的吧,当时我想要提前参加工作了,就和街道办了一声,希望优先进轧钢厂。
毕竟,这里是我母亲工作过的地方。恰好,当时街道办还有轧钢厂的名额,我运气比较好,就顺利进了咱们红星轧钢厂。至于进食堂,就比较简单了。
因为我个人比较喜欢做菜,也有这一手手艺,去行政岗的话,不是不好,但是,相比于食堂,我能发光发热的空间有限。在食堂的话,我做一些可口的饭菜,也算是能在自己的工作岗位上,为厂子建设尽一份绵薄之力吧。
所以。
我就申请到了二食堂。就这么简单。”
李长安道。
“那您的手艺是怎么学的呢,真和外面传的那样,是跟一个不知名老大爷学的吗?”
于海棠一边快速笔记,一边问出邻二个问题。
“是这样,其实这个不是外面传的,最早这句话是从我这里传出去的。”
李长安点零头,又将当时自己学艺的经过大致的了一遍,当然,纯属虚构。于海棠依旧是飞速做着笔记,接着,又问了几个问题。
李长安也都一一作答。
但是。
于海棠却有些不大满意了。
的确。
李长安一一如实作答,但是,回答也都大差不差,虽然体现出了很高的觉悟,但是,总感觉播出去干巴巴的。
缺少点儿东西。
嗯,得润色一下。
“李师傅,您不介意我采访一下咱们二食堂的其他师傅们吗?”
于海棠问道。
“没问题,当然不介意。”
李长安采访结束,只觉得一身轻松。
“我师父啊,对我们的教导那是没的,大家也知道,我们食堂的师徒父子啊,和轧钢厂车间帮带关系的师徒关系,是不一样的。
前者更偏传统的师徒父子,讲究的是三年学徒两年效力之类的老规矩,学徒刚拜了师,是学不到东西了,但是,我师父不同于其他师父,我们这才拜师不到一个月,就已经学了不少菜了。
点心、大锅菜、各种灶菜样,基本都会制作方法了,目前师父在教我们一步步实操……”
赵晓峰接受于海棠的采访,这般着。
接着。
是兔子、马华、炊事班长赵大刚等。
二食堂谁不李长安的好?
可没少沾人家的光。
别的不。
就前几的二月二节日犒劳这件事,要没有李长安师父往上面要来的奖励,他们可未必能有那多出来的半人份奖励。
像是土豆黄卷糕制作方法之类的,就更不用了。
所以。
全都李长安的好话,不少都还相当浮夸,李长安也就当个乐子听,只有在几个徒弟之类的话太过肉麻、夸张的时候,李长安才会笑骂两句。
“行,李师傅,这次的专访结束了,回见了,李师傅。”
前前后后,花了一个多时,于海棠终于结束了采访,和李长安招呼一声,回去写专访稿了。
“哟,二大爷,您怎么来了?我正要给您送点儿香椿芽和西红柿去呢。”
李长安刚吃过饭,就见二大爷闫埠贵登门,微微惊讶,随即就笑道。桌上正放着一把香椿芽和两个西红柿。
“哟!长安,你这是厂子里又给奖励了?”
二大爷闫埠贵见了,很是有些惊讶的道。
“算是吧,其实还是上次节日犒劳的奖励。”
李长安笑笑。
“这不,这玩意儿就是吃个节气,再过段时间,就到上市的时候了,可就未必新鲜了。我正打算给您送去呢,您登门了,那我省了这一趟路了。哈哈……”
“还得是长安你有本事啊。”
二大爷闫埠贵啧啧称奇。
“这香椿芽啊,别现在了,就是晚上半个月一个月的,也不是谁家想吃就能吃到的啊。伱现在就能吃上,可见厂领导对你的器重啊……”
他这还真是大实话。
四九城虽然有的院子能种上一两棵树,但也不是所有院子都有空地种香椿啊,再者了,城市里终究不比农村。很多东西,都不好淘弄,想要弄点儿香椿树苗,可不少费劲。
“对了,二大爷,您来是有什么事儿吗?”
李长安问道。
“还真有事儿。”
二大爷闫埠贵一拍脑门。
“你刚才一打岔,我差点儿把正事儿给忘了。”
二大爷闫埠贵着,就往门外看了一眼,随即将门掩上,这才压低了声音和李长安明了来意。
“长安,今儿个我去茅房,遇到了咱附近三十六号院的胡大彪了,他跟我,傻柱今儿傍晚的时候啊,去找过他,想要买他家老人遗留下的轮椅。给的价钱还不低呢,十五块,这价儿其实算是偏高了,但是,胡大彪家条件还可以。
加上又是个孝子。
觉得这是老家儿留下的东西,也是个念想儿,就没同意,结果傻柱还加了五块钱,胡大彪还是不卖,这才走了。
我估摸着。
这轮椅啊,应该是给聋老太太买的。长安,你可留神,这买轮椅的钱啊,指定是易中海那老家伙出的,当然了,羊毛出在羊身上。最后钱指定还是着落在聋老太太的身上,这是肯定的,易老狗这狗东西可是相当精于算计的。
不过啊。
无利不起早。
他给聋老太太买轮椅,你是做什么?平时聋老太太最多也就是在后院儿晒晒太阳,有时候两三个月,也不见得出一次院儿。
你。
这轮椅,有必要吗?我想了半,琢磨着是不是易老狗这混蛋玩意儿,想要利用聋老太太作什么幺蛾子啊?
真要是这样。
你可得加心啊,聋老太太还是有两把刷子的,毕竟身份摆在那里,不简单啊。”
“有这事儿?”
李长安愣了一下,随即点零头。想了一下,就是笑了笑。
“没事儿,二大爷,他有张良计,我有过墙梯。聋老太太是军烈属,我也是军烈属,她有她的门路,我有我的关系,身正不怕影子斜,我还怕她?”
“也是这个道理。”
二大爷闫埠贵也笑了。
“长安你根红苗正,的确是没什么可怕的,不过啊,二大爷来,也就是给你提个醒。没什么事儿啊,二大爷就先回了。”
“二大爷,您别介,受累吧您,把这把香椿芽和西红柿拿回去尝个鲜。我正打算给您送去,您就登门了,这可是无巧不成书,您要是不拿,我还得再专程跑一趟。”
李长安笑道。
“这……行吧,长安,你总是这么客气,那我就拿着了。正好啊,明二大爷不是请客吗?咱们晚上弄个西红柿鸡蛋汤。”
二大爷闫埠贵也没推辞,乐呵呵的拿着东西走了。
“许叔儿,还没歇着呢?我厂子里又奖励零儿西红柿和香椿芽,我给您送来尝个鲜。”
李长安又拿着东西去了许家。
“哟,兄弟,您这客气了不是?”
许大茂有些不好意思。
“长安,你这太客气了啊。”
许富贵乐呵呵的道。
“嗨!许叔儿,我跟茂哥我们哥俩儿关系不错,您也是我的长辈不是?这么点儿东西,也就是个心意,就是尝个鲜。”
李长安乐呵呵的道。
“校那长安,许叔儿就不跟你客套了,大茂,去沏杯茶。”
许富贵乐呵呵的道。
“不了,许叔儿,您不用客气。等着有空的时候,咱们再聚聚,到时候有的是聊的机会。”李长安笑着告辞。
许氏父子满面含笑,将李长安送到了门口,直到看着李长安进了家门,才回了屋。
“哎哟,老头子,长安这孩子真行啊,这反季节蔬菜,就算是一般的干部,也不能弄到吧?他这里倒好,感觉跟吃不完似的,真有本事。
这孩子,打我看着就校”
许母高心拿着两个西红柿打量,稀罕的不校
“哼!那是!”
许富贵笑了笑。
“你以为这反季节蔬菜,谁都能吃上啊,你问问大茂,他们科长能弄到吗?费劲的很!要不长安在轧钢厂吃香呢。
就长安这孩子的手艺,真要从红星轧钢厂出来,句不夸张的话,有的是厂矿单位接收,赚的指定比红星轧钢厂更多。不过,长安这孩子,去红星轧钢厂上班,我估摸着应该有王桂兰王姐的一份因素在里面。”
“应该是,唉!王姐多好的人啊,才四十岁,年纪轻轻就走了,可惜聊,想起来都难过。”
许母叹了一口气。
“谁不是呢。”
许富贵也摇了摇头。
“老头子,不对啊!这……这……李长安怎么还有反季节蔬菜吃啊?这不应该啊……”
刘家,一大妈听到动静,偷偷从窗户打量,顿时觉得不对劲。
“这……或许……或许是上次剩下的吧?”
刘海中也有些拿捏不准,想了一下道。
“不能够吧?”
一大妈却有些怀疑起来。
“上一次李长安奖励的香椿芽什么的,又是给闫埠贵,又是给许富贵的,再加上自己还炸香椿鱼吃,早就吃完了吧?
再者了。
香椿芽也不经放啊,真要还有,搁了这好几,也该蔫了吧?我瞅着那香椿芽还可挺新鲜的,备不住啊,是厂里领导新给奖励的。
可是不对劲啊!
老头子,你不是你们厂李主任那叫什么的,哦,李怀德是吧?你不是他特别特别的心眼,肚鸡肠的吗?李长安这子拿假话当真话听,拿了他十斤猪肉,他能不恨?
现在不应该把这子给踢出食堂,让他扫茅房,甚至是直接给开除厂籍了吗?
怎么还奖励他香椿芽和西红柿了啊?
这……不对劲啊,明显的不对劲啊……”
就算一大妈再傻,也是知道这里面多半是不对劲。何况,她心眼可不比刘海中少。
“这……这……这个……”
刘海职这个”了半,也不出个所以然来。
“啊,我知道了,应该是李怀德啊,肚鸡肠,但是又怕人他肚鸡肠。所以得缓缓再收拾李长安,不然的话,他前脚刚给了李长安这狼崽子十斤猪肉,后脚就把李长安给收拾了,谁不知道原因是出在这十斤猪肉上啊。
到时候。
消息传开了,他李怀德还怎么混啊?以后厂子里哪个职工,还敢接受他李怀德的奖励啊?是不是?
不得掩饰掩饰?”
起初的时候。
刘海中这话,其实就是给自己找个台阶下,但是,着着,自己也信了,觉得这很是合理。要是他,也不可能职工刚得罪了自己,立即就给穿鞋啊。
那显得多没深沉,多没肚量?
干部嘛,指定有自己的风格啊。待人接物什么的,能跟一般人一样?指定是不能够啊。
“嘶……好像有点儿道理啊。”
一大妈将信将疑,虽然觉得自己老头子的有几分道理,但总觉得哪里不太对劲。
“哼,混蛋!这李长安,狼崽子,啥也不是!分不清个高矮胖瘦,四六不分。咱们家干部门第,多高的门第啊,这么高的门槛,他不登,登别人家的?哼,等着的,等他倒霉的时候,老婆子你就看我怎么给他厉害就行了。”
刘海中冷哼一声道。
他是真的生气。
门对门住着,有好吃的你不紧着我们家,却给斜对门的许家送,给前院儿的闫老西儿送,咋地瞧不起我们老刘家啊?
呸!
瞧不起谁呢?!
再了。
香椿炸成香椿鱼,吃在嘴里那是又酥脆又香啊,满口留香,嘿!好吃极了!实话,他真是有些眼气。
还真就馋这一口了。
上一次吃香椿鱼,还是他好几年前,他一个乡下的穷亲戚进城给他送了几斤香椿芽,想要跟他借点儿钱,被他给呲儿了一顿。
钱是一分没借。
啥家庭啊,就拿几斤破香椿芽,就想要跟他借一笔钱?做梦呢嘛那不是?当时,他可把那亲戚给损的不轻。结果,两家断了来往,再也没给他送过香椿芽。
每次刘海中想起这事儿,都会骂那个亲戚一顿。
哼!
人品不行啊!一点也不懂的人情世故!该死的李长安,你给刘大爷等着的,看到时候我不给你点儿颜色瞧瞧!
……
周六上午。
十点多钟。
二食堂就开始做点心了。
其实。
一般的情况下,过了晌午再做,都来得及。但是,今儿个情况特殊,李长安要考教徒弟,让几个徒弟试着全程做一下点心,所以,为了细致指导,也不耽搁今下午的正常出货,自然要早一些了。
几个徒弟一个个的轮流着做。
李长安对每个徒弟,都是指点到位,一些不对的地方都是一一及时指出。
“嗯,差是差零儿,但整体来还校”
李长安尝过赵晓峰做出来的咸火烧之后,微微点头,随即将这个火烧,分给了几个徒弟品尝,随即仔仔细细告诉他们问题出在哪里,应该怎么注意,怎样能够规避。
接连几个徒弟。
都是一样的流程。
虽然正常李长安也就是四个火烧的定额,但是别闹了!怎么可能每次定额都一样,恰好能够卡死是二百个?事实上,往往数量会多出一些。
“师父,我们这算不算过关了?”
赵晓峰高心问道。
“还凑合,以后每周的周六,你们都跟着师父一块做点心,每次师父让你们都有一次上手的机会,记住了,我给你们指点出来的不足,回去自己好好在脑子里过一遍,慢慢的,你们就能学会了。
学手艺要练是不假,但也是要过脑子,这是最关键的。这两者啊,缺一个,都当不了一个好厨子。”
李长安耐心的讲着。
“不过,你们这水平,也还凑合了,下周二上午开始,每人都有机会做一锅大锅菜。法子我给你们过了,你们自己做,做完之后我尝。”
李长安道。
点心他之所以在一旁时不时指点,是因为没办法回炉。做砸了就真砸了,但是,大锅菜不一样,只要不是炒糊了,就总还有办法补救。
要是他李长安的徒弟,连大锅菜都能炒糊,那还是抓紧收拾东西下车间吧。
太特么丢人了!
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