晚上接风洗尘宴开始,不用再去金水桥那里了,直接在下丘村,皇城五品以上官员参与。
官员们发现个问题,下丘村的人跟过节一下,喜气洋洋的,之前到这边聚餐,感觉也很正常,却没有此刻的那种来自灵魂的欢愉。
朱闻天继续烤他的串儿,他今天就做了一道菜,雪绵豆沙,这菜孩子最喜欢吃,跟吃似的,并且带豆沙馅。
但厨子不怎么爱做,要不上价,工序还麻烦,考验控油的基本功。
朱闻天那时遍地东北菜馆,正宗不正宗,进去点几道菜就知道了。
一个是糖醋锅包肉,即原味锅包肉,不放番茄酱的那个。
再一个是乱炖,如果店家用自己做的红烧肉就不正宗,正宗的必须是红烧猪肉罐头,这是传统,懂的人越来越少。
杀猪菜未必哪都有,血肠自己灌的少,买又不好买,所以不用点。
但是皮冻东北饭店都得有,自己熬的,不带皮的清冻,带皮的皮冻,这两种一锅出。
炒酸菜,加粉条的是东北的,即便一些东北人不爱吃粉条。
尖椒干豆腐,干豆腐很多地方叫豆皮,跟部分地区的千张差不多。
地三鲜,土豆茄子青椒,这个菜的青椒有的东北人不喜欢。
土豆烩茄子加葱花拌酱的,主食捞水大米饭。
再就是雪绵豆沙,也叫雪衣豆沙,盯住这个最能判断所谓的东北厨师的手艺。
朱闻天做了一大堆,没办法,宫里的孩子一看到他,都蹦蹦跳跳地围过来,让他抱抱、举高高,强烈要求吃他做的雪绵豆沙。
皇孙朱雄英甚至还用毛笔写了首……诗
雪绵豆沙肉嘟嘟,吃到嘴里软乎乎。又甜又白哪里找,万里归来憨憨叔。
五岁的孩子为了吃,写出来这个,不做行吗
人家朱元璋恨不得亲自下厨做了,可惜他不会。
朱闻天愿意给孩子们做饭,今天他心情特别好,那么多的美洲作物给弄回来了。
里面还有最方便做咸菜的洋姜,也叫鬼子姜,是从倭寇那里传过来的,实际上是美洲的。
与华夏的螺丝菜差不多,只是没那么好看,不过产量高。
鬼子姜随便找个地方种下去,不用管了,别种沙漠就行。
它是蹿根生长,种下一个,来年刨的时候能刨出来好几斤,别全刨了,也不用管它是否能度过冬天。
等第二年的时候就会发现,种植的面积增加好几倍,它自己长,什么都不用理会。
到第三年的时候必须控制规模了,否则占其他作物的地方,腌咸菜跟嫩姜似的,可脆了。
芸豆过来的好几种,最好的是饭豆,含淀粉量高,外表像脸谱似的,这个炖菜好吃,有的地方会把豆子剥出来跟米饭一起蒸、煮。
西红柿不用说,还有辣椒好几种,有了辣椒,那么做菜的选择就多了几百上千种。
花生怎么吃都行,即便是榨油,榨完油的渣子也不像豆饼那样,花生渣直接吃都香。
向日葵它是油料作物,亦是零食,这个种在内蒙古那里最合适,日照时间长,慢慢培育新品种。
葵花籽的价格其实主要是看含油量,含油越多越贵,因为有葵花籽油啊!
草莓,这个也是一长一大片。
还有百香果、番石榴等一大堆的热带水果。
这支队伍居然把大部分能吃的作物全给找到了,关键没死人,可见朱元璋派出的人单兵素养有多强。
“诸卿,这回咱们大明可是有好东西了,下丘村的队伍回来了……”
朱元璋讲话,跟官员们说清楚,往后的大明日子好过了,你们想办法贪,不会的话咱教你。
“下丘村具体的事情咱不多说了,大家皆明了,你们总来。
那边有人,多亏咱按照册子上说的找语言天赋好的人过去,已经学个差不多了。
隔着海,遥远的地方有很多矿产,金矿多,下丘村给出的图纸……”
朱元璋为下丘村表功,带回来的东西太多了,按照图去找。
官员们已经知道情况,却没人敢打断陛下的话,表功吧!听着挺过瘾。
官员们其实非常畏惧下丘村的高人,高人实在太高了,万里之遥的地方居然知道有什么东西,而且先画图,把作物生长的每一个阶段都给画出来。
里面有药材,药材的作用同样写了,包括炮制方法。
还有一些植物严禁带回来,带来的其他植物先检查,船只清洗、消毒。
昆虫不要,要仔细找,发现立即灭掉,虫卵也一样,以后过去的船俱这般操作。
去的队伍给那里的人拍了照片,看着跟大明人差不多,就是生活差,衣服不好,武器更不好,用手抓着饭吃。
照片上的金子、铜、锡都很好,就是铁少,银使用的也不多,估计是没找到矿,下丘村给画出来哪有什么矿的大概图纸,产量高又容易开采的那种。
好像高人去过那里,并且生活了很长一段时间一样。
算了,不去想高人怎么样,总之自己的大明眼下日子过得不错,自己每个月工资,不,是俸禄正常,但奖金多呀!
其他福利更好,逢年过节每次会给一堆东西,平时陛下一高兴就赐一堆吃的让带回家。
“橡胶带回来的最多,咱已安排人手去种,好好种的话,五年后割胶,照料不好,十年八年的才能割。
即便如此,咱们还是要种,红松的松子好吃,往后不准在那边随便砍红松树。
红松想要有种子,得长个二三十年,人生又有几个二三十年。
之前下丘村强烈要求种的胡椒,已经大量结果,再不需要夷人卖过来,价钱会变便宜。
现在就等着下丘村琢磨橡胶怎么做东西,明年还要派大明水师去那边。
咱们的人与那边说好了,会带去更多他们需要的铁,他们懂得冶炼,就是找不到好的铁矿。
跟他们讲的,他们帮着收集橡胶和黄金、铜、铂,咱们不给他们种子,先给布、丝绸……”
朱元璋提到贸易,把一些种子带过去种最方便,但他不想,那样对方就不愿意多给收集东西了。
现在他没打算去找个地方占领,占领需要人手,谁愿意长时间居住在外面
而且下丘村高人说了,那边有战争,过去占地方,必然被波及,别管别人怎么打,咱就换东西。
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