大明守村人正文卷第一千零四十章辅助养殖登莱远“其实用大铁锅做更好吃,可时间来不及,只好上高压桶,味道主要看调料,然后是口感,做不好会腥。”
铃儿先示范要一口青蛙,咽下去向姜伍家人介绍。
看她吃,姜伍媳妇儿放下心,不然瞅着有点吓人,一整只。
她主要是没看见过有人生吃青蛙,然后还让青蛙活着摆在那里看着你吃它的肉的情况,残忍的种族啥事都能干出来,可杀不可虐的文明,对它们来讲根本不存在。
她的三个孩子不在乎,夹一只到面前的碟子中,抓起来开啃,与啃鸡头差不多。
他们父亲打猎,大的孩子会帮忙弄陷阱,猎到的东西,回家煮一煮,就是抓着吃。
“这种青蛙能取蛤蟆油否?数量多,随处可见。”
朱棣想到去完自己的地方再到定辽都卫,那里在为南京送。
下丘村给出来方法,不是活着慢慢风干,直接杀,如此获得的蛤蟆油反而更好。
里长放下筷子:“殿下,蛤蟆油乃雌蛙卵巢,与人一样,生育所用,只有两种蛙才能获得好的蛤蟆油,其他的不成。
除吴王殿下外,三位殿下的封地皆可人工提供林蛙生存环境,纯人工养殖的难度大,不划算。
只需把那边的林蛙带过来,它们便会繁殖,要有池塘、河流、树林。
人帮忙对付天敌,如此蝌蚪会大比例存活,咱们才有更多的蛤蟆油。”
“成啊!到地方看看,咱没去过那里。二哥倒是去过和林,差不多吧?”
朱棣明白,能养,如此无须总依靠女真人提供。
人参下丘村已经种上了,不管大的小的全种,年头久的种在了朝阳门外的下丘村山上,关键时刻挖出来用。
当然,干制的也不缺。
朱樉咽下嘴里的青蛙腿:“就一个字,冷,冬天外面冻得疼,冻脚、冻手、冻耳朵、冻下巴,其他的地方能挺住。”
“应天府冬天也不暖和,去年棉衣卖得很好,有了暖气后,再没有,过不下去的。”
朱橚眉头轻蹙,想着冬天到定辽都卫冷了怎么办。
朱棡端起酒:“养,今年过去看看,明年就在太原府养林蛙,蛤蟆油对所有人皆好,尤其是孕妇、哺乳期的,加上年岁大的……”
他介绍起蛤蟆油的好处,因为他也吃,一天吃一个,包括下丘村的人,好东西优先。
正在吃青蛙的就有一个哺乳期的女子,她听到后扭头去看自己躺着呼呼谁的孩子。
“哎呀!忘给嫂嫂做了,明天早上开始给嫂嫂带一份。”
铃儿看到对方的动作,猛然想起未给其提供,人家根本不知道还有这种东西。
“很贵重吗?”姜伍媳妇儿没说拒绝。
“就是個补品,需要常吃,吃一次两次没用,口感还可以,需要处理,对咱们女的最好。从母青蛙身上摘,不像麝香,从公麝身上拿。
蛤蟆油不算很贵重,没有它,用其他的东西一样会把人给补回来,方子可多了,甚至用的药比它还贵。
嫂嫂最近多吃,生孩子多,身体快被掏空了,多亏姜大哥总能打到猎物给你吃肉。”
铃儿想一想,发现蛤蟆油不是最好的,身子虚弱进补的话,方法一大堆。
“好!”姜伍媳妇儿意思是吃。
其他吃到黄焖青蛙的赞不绝口,没吃到的丝毫不羡慕,人多,资源少,必然无法平均分配。
等转一圈回到应天府,想吃什么都有,只要不怕吃得流鼻血,人参管够。
今天少了官员聊风月,大家没喝太晚,早早睡去,实在是骑马累到了。
半夜的时候,提前睡觉的人起来,喝杯水,恢复下状态,开始干活。
和面烙春饼,本地只有面,大米多的话就做炒饭了。
大锅炒菜,芹菜丝炒咸豆干丝、豇豆炒野味肉丝、香油拌榨菜丝葱丝,卷在饼里。
一卷卷小饼塞进七八壶外面那层壳中,盖上盖子,明天中午吃的,先装上。
接着用机器擀面,自动切割成面条,这个是早饭。
大锅做汤干的胡萝卜丁、香菜、葱花、黄瓜丁、咸菜丁、木耳碎,加上鸡蛋花,勾芡,装七八壶里面装水的壶胆当中。
再起锅烧热水,往里倒酱油勾色、盐、耗油,这个是面里放的汤,没有骨头汤,对付一下。
不过准备了臊子,大罐子里倒进碗中,谁吃多少自己舀。
等他们忙完,天蒙蒙亮,他们自己先吃一碗面,睡觉,还能睡一个多小时。
醒来的人接班,也是先吃,煮面是个力气活,等其他人吃上,自己就没时间吃了。
今天姜伍媳妇儿和三个孩子吃到了蛤蟆油,蒸在鸡蛋羹里。
用装进壶里的汤再加点酱油当卤儿,丝毫不费劲。
队伍赶路时,一家人又回到船上。
晌午停下换牲口,累得快趴下的牲口需要休息,明天回去,不玩了,哪有这么往死里去累的!使唤牲口呢?
由于昨天的牲口们比较努力,抢出来不少路程,今天太阳还高着呢,队伍便抵达娘子关。
地形自然还是一夫当关,万夫莫开之势,实际没用,山海关厉害不?不还是陷了嘛!娘子关也没保住大唐王朝,长安被一次次打进去。
“里长,此处修铁路不易啊!”
队伍停下,今天在关里住,方便,不用再额外搞防御,朱棡惦记着修铁路,看看这地形,浑身发麻。
“殿下,关能修,铁路自然可修,修关的时候没有炸药来帮忙。
直接修到北平难度大,先修到真定府,冬天趁枯水期修桥,连续修好几座桥才能抵达北平。
夏天走水路,冬天走铁路,燕王殿下的压力便小了。
女真人想打,晋王殿下随时从太原府调兵支援,顺便电报发到南京。
南京会派出船只卡住渤海湾北面的陆地,抽出运河两旁各州府军队顺运河北上。
登州、莱州以后要布置重兵,还能防备倭国,吴王殿下不如去那边,或者到福建等地沿海地区,浙江府?”
里长说着铁路的优势,对外的防御,想到吴王朱橚,朱橚一直嚷嚷着不要呆在濠州凤阳府。
朱橚一听,脑海中出现地图:“登州、莱州好吗?”
里长沉吟一下:“海鲜多,随便吃。”
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