大明守村人正文卷第九百八十九章言说饮食不调派朱棡与谢巧儿说着话，不远处有一群人在测量，要建便民处。
便民处的图纸不需要朱闻天出，一共就三层，砖混结构的，怎么都能安排，塌不了。
换成木头的三层楼更不会倒塌，工匠们熟练，从古至今的传统，木头楼房。
“巧儿，二哥与四弟、五弟他们在那边，你想见一见的话，戴上面纱。”
朱棡指指另一处人群，同时招手，比划一下，就是用手做成筒放在眼前前面。
有躲起来的宫女跑过来送望远镜，双筒的，里面有额外的‘心’，不再是简单的两边有镜片的，那个效果不好。
不过给军队普及的还是最简单的单筒望远镜，能用就行，除非真要打仗了，再给替换，这样坏了损失小。
“殿下，他们也用望远镜看过来呢！”
谢巧儿还犹豫着是否要见面，结果自己举起望远镜发现那边也举着望远镜朝这边看。
“既然如此，一会儿戴面纱去瞧瞧他们干什么活呢！不用说话。
其实就是个礼仪和观念问题，在应天府的地方，女子工厂一到上下班的时候，总要与到其他男人。
还有一些人相互看上了，然后找各自的管事说，成了亲，那便是双职工家庭，生活好！”
朱棡向那边挥挥手，与谢巧儿说，前方测算地面坡度，看看需要如何设计。
便民处的地盘要大，方便商人住宿，商人一般不愿意跑到离便民处太远的地方，怕来回的路途耽误时间，错失机会。
不管是南京的，还是宁国府、太平府、扬州府、镇江府、常州府，凡是有便民处的地方皆如此。
谢巧儿点点头：“殿下，男女双方的家中同意吗？”
“他们可说不上话，要么答应，要么就开除，就是不要了，家中的男人和女人进到工厂可了不得。
别的先不提，逢年过节给抵别人半年赚的钱的东西，柴米油盐酱醋茶什么的。
还发化妆品、护肤品、工作服、鞋子、手套、帽子、脸盆、水杯、餐具等。
在厂子里每天有热水澡洗，吃饭用饭票，饭票有好处，自己节省一点，能够买回家给家人吃。
不同的职位有不同的标准，比如我，我一天的标准是三十文伙食费，一个月按天算，三十天的给九百文。”
朱棡撇下嘴，又接着说，意思是没人敢反对，组成一个双职工家庭很厉害的，大不了男方给女方家里多一点，女方在成亲前赚的钱也给家里。
这样家中有兄弟的就有钱娶媳妇儿了，而男女双方把彩礼钱攒出来给女方家，女的也不带嫁妆，直接成亲。
接下来属于两个人的生活了，一起上班，干上几年买个自己的大房子，把借宿在厂里的房子还回去给其他新人。
谢巧儿听着，眼睛亮亮的，与她了解的太原府的百姓不一样。
“殿下，你的伙食费能用完吗？”她思维跳跃。
朱棡：“……”
他以为对方会问新模式下的双职工家庭的其他情况呢！结果……
“咱的饭票给人了，咱不可能跟其他人一起吃饭，需要很多护卫。
下丘村里长的队伍在盒饭店，咱去盒饭店吃，他们在村里，咱就去村里吃。
有新来的干活勤奋、学习努力，却短时间内还达不到标准提高待遇的，咱把饭票给他们。
贴身护卫的饭票也给，让百姓多一点东西带回家，护卫的饭票还有人花钱收，不过没人卖。”
“妾身倒是忘了殿下的安全问题，确实不能随便找地方吃饭。三十文一天的伙食费能买什么？”
“一份肉菜五文钱，半份三文钱，一份素菜两文钱，半份一文钱，通常一顿饭一荤一素各半份加个主食已经够吃，量大。
那里面食贵，籼米便宜，一般做成米粉、米线，籼米的品种不怎么好，需要改良。
不好的籼米得先煮一下，再蒸，吃着和夹生饭似的，下丘村说将来可以直接蒸煮籼米，就是口感差一点。
饿肚子的情况下一律属于小问题，咱太原府吃大米只有一个地方，晋祠镇。
咱回头看看河流，再选几个地方，然后种大米，平时也吃面。
咱通常工作的居必七对面是丹青盒饭店，那里有三文钱一份的盒饭，能吃，当初……”
朱棡再给谢巧儿讲食堂的饭菜和盒饭的冲击，三文前能吃到有荤油的盒饭，三十文的一天伙食饭票，想一想便知能买多少东西了。
“那个汤除非单点，否则俱是免费的，里面有点蛋花，还有点萝卜丝、干豆腐丝、白菜丝什么的。
因为夏天给百姓绿豆水，冬天给点萝卜丝热汤，放在街边，随便喝。
等咱就藩，不，再有一段日子，咱太原府也那般对待百姓，采把野菜，放点油和盐，煮一煮，煤不值钱。”
“三文钱的盒饭能吃饱？太原府能开吗？”
谢巧儿听入迷了，这个太接地气了。
“能，对厨子要求高，需要配套，只开盒饭店，赚的钱少，与其他买卖联合起来，比如卤煮、熟食店、罐头厂合作，能够降低成本。
咱发电报，给那边下丘村发电报，让他们把学徒派来一些给咱做盒饭。
铃儿你发？多带些好的调料，咱给谢府，到时候在这里卖卖盒饭看看成不成。”
朱棡想起盒饭店培养了不少学徒，大部分一直在还债，学费没交，得干够时间才允许单飞。
第一批的学徒已经出师，不过他们不走，又拿着工钱教其他学徒，当师父了。
找几个那样的师父，带一批学徒前来，帮本地百姓解决下伙食问题，万一有人不愿意吃大锅饭呢！
“不行，他们不熟悉北方菜，之所以不走，是在学其他地方的菜，不然谁愿意拿着很少的工钱教其他学徒？
殿下伱找谢府的厨子，咱们帮着带几天，然后让他们于本地招学徒，这样不就成了么！
那个按照计划来的大锅饭用饭票的事情，也需要会做菜的人，正好培养。”
铃儿摇头拒绝，不调那边的，太远了。
而且各自的口味不同，应天府爱吃的菜，太原府的百姓未必喜欢。
何况那些学徒没成亲，跑这里来娶媳妇儿？定居？带媳妇儿回去？哪个都不合适。
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