大明守村人正文卷第八百四十四章卫生应用多闲暇下面的集市仍然有人排队买臊子米粉，买了就去旁边的长条桌子和长条凳子上坐着吃，下丘村提供的，蹲着吃饭对胃肠道不好。
不过蹲着吃饭有个优点，容易饱，然后站起来，发现正好，如此节省粮食。
另有人拿出来自己带的炒米，装在碗中去接开水。
接开水的地方旁边放了个坛子，有人打开坛子，用放在坛子上的夹子把一堆芥菜疙瘩咸菜丝加进大碗里。
其他人就从大碗里伸筷子夹咸菜丝放自己碗里，而不是直接从坛子中夹。
“这个咱知道，不要钱，呦！还送筷子？盒饭店就用这筷子，一次一扔，成本多少钱？”
朱元璋坐在这吃饭，就是要看百姓的生活，不是看多穷，他想找到荣誉感，百姓富了证明他厉害。
“父皇孩儿知道。”这回老三朱棡先开的口。
“竹子的筷子一文钱一百双，下丘村卖给小吃一条街商户的价格。
商户愿意买，便宜，而且不用洗筷子了，有不想用的，结果别人嫌脏，不吃他家的。
村子造筷子必然更便宜，像咱用的一次性筷子贵，成本一文钱十双，主要是材料好。”
“咱这个是一次性的？”朱元璋听了老三的话，看自己的筷子。
筷子下面圆，上面方，方的地方刻了字，两边对应着是‘子孙满堂’、‘喜鹊落眉梢’。
火锅上有的字，刻在筷子上了。
“咱一直以为是洗干净的，字……”朱元璋盯着字纳闷。
“陛下，机器刻的，设置好，就这两句话，很容易刻出来，然后再由人工仔细筛选，避免出毛刺，接着清洗、烘干，如此干净又卫生。
不然吃过饭，有的筷子上咬出来牙印，油什么的会进去，清洗非常麻烦，容易孳生细菌。
而金子、银子、铜的筷子怕氧化，又得用化学药剂洗，孩子用起来累，沉。”
里长把用一次性筷子的原因说出来，成本不高，一文钱十双，现在有钱了。
朱元璋重新感受下筷子：“成，一角钱一双，咱用得起。百姓出门在外，确实要干净才对。那咸菜……如今盐多少钱？”
他说着咸菜，想到了盐价，芥菜疙瘩不值钱，下丘村拿来和大豆套种，然后收了正好种高粱。
与大豆套种的过程中，亩产三千多斤，还有大豆的收成呢，能收一百五十斤。
咸菜疙瘩跟榨菜那个都是芥菜，咸菜疙瘩是大头菜，榨菜是青菜头。
等着种高粱的时候，还为高粱补了肥。
青菜头七分钱一斤收，芥菜疙瘩扣除了大豆的收获，比青菜头还便宜，所以盐贵。
“远的地方四文，正常的地方三文，路好的两文，村子一文。”马皇后知道价钱。
“好，最贵四文，不贵，能吃起。”朱元璋露出憨憨一样的笑容。
四文一斤的地方是路特别不好走，本地又没有盐的偏远地区，需要运输费。
河南那里就是三文一斤，南京自然是两文，下丘村有居必七，直接去海边采购盐，不用别人运。
不需要盐引了，正常交易税，三十税一，百姓能够吃得起盐，最耗费盐的是做酸菜。
腌完酸菜，盐就没了，无法再用。
“陛下，待百货商店开到各县，最偏远的地方也能吃到三文钱的盐，还有咸海鱼干、海带、海米等食物。”
里长又跟着说一下，百货商店成本低，盐场官营，百货商店拿货价钱不一样。
百货商店具备特殊职能，维护大明物价体系，一些货物甚至是本钱出。
百货商店所损失的钱，在实际上给予了大明百姓，百姓卖东西给百货商店，百货商店运输费用折进去，一点都不赚地给到其他地方百姓。
它的作用不仅仅为了赚钱，乃为大明国体政治服务，平衡社会物资流通，保障百姓基础物资供应。
赚钱的商品占一部分，其他的都还给百姓，但国家整体经济向好。
经过数据收集，百货商店通过专门的收购行为，控制百姓种植作物的品种、养殖牲畜与家禽。
百姓能够活下去，便不会造反，愿意配合朝廷，慢慢的生活质量提高，国力增强。
朱元璋又举起望远镜：“百货商店厉害，以前的人咋就想不到？咸菜丝居然不是白的？这个咱懂。”
“是啊！白的不好吃，腌制时间长才会变红，咱吃的那个用酱腌，比较贵，但都炒过了，炒完的更香，就是费咸菜。”
里长知道咸菜的消耗，好吃啊！百姓就使劲吃，根本控制不住。
白色的咸菜疙瘩丝与红色的根本不是一个口感和味道，村子里没有白色的，居必七也不卖白色的。
“吃就吃吧！村子不缺钱，总有人来做善事，刘继祖就不错，人好。”
朱元璋替下丘村大方，他不可能给下丘村钱，夸一夸，惠而不费。
“陛下所言甚是。”里长还能说啥？
“吃过饭，咱出去转转，有危险吗？”
朱元璋想要逛集市，现在能出去的机会太少了。
太子朱标出声：“父皇，一般来说，常在此的百姓，咱全派人手去调查过，怕有敌人的细作打探村子情况。”
“嗯！”朱元璋放下心。
大家不看了，加快速度吃饭。
两刻钟之后，所有人全放下筷子，用茶水漱漱口，护卫们先出去，站到每一个摊位的旁边。
朱闻天不拿枪，他用铁签子，枪万一卡壳了呢！签子不会。
小伙伴们人手一把小手枪，近战最适合。
朱元璋等人穿村子里的衣服，被各种保护着出来。
“没有卖鱼的？”朱元璋看到了卖猪肉的、家禽的、羊肉的，牛肉那个得看机会，但鱼应该有，结果未瞧见。
“新鲜的鱼虾一来，村子全买走，别人想买，他们得等，看到了有人抬鱼到此，先出手，否则就归村子了。”
里长道明情况，鱼虾放不住，有百姓过来卖，赶紧买回去做菜，反正每天都要吃。
河虾一般炸或卤，要么剥出来肉包馅，有人想吃虾丸的话，也会专门打虾丸。
村子吃大锅饭，不愁钱，自己家中留一点钱，属于习惯。
实际没有什么东西要往家里买，棉被的棉花不够松软，有弹棉花机，大家帮忙很快就弹好。
“这猪咋这么瘦呢？”朱元璋明白了鱼虾的问题，站在猪肉摊子边纳闷地问。
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