第二百二十一章 绝美烤羊腿,极致享受!

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  两只藏狐歪着脑袋,盯着江风看。

  它们也不太活泼,就这么呆呆看着。

  张文和刘建军从无人区回来,在那片区域没有发现任何藏狐活动的痕迹。

  这就表明,这两只小藏狐的父母确实不在了。

  江风看着两个小家伙委屈巴巴的样子,也不忍心。

  不过感情需要培养。

  小藏狐现在还处于适应阶段,没那么自在,不像是其它小家伙们,已经很适应自己的家里。

  另外两只小赤狐就天真烂漫很多。

  有妈和没妈的孩子确实不一样。

  江风呼喊两只藏狐过来,它们立刻屁颠屁颠的跑了过来。

  它们的样子总是让人印象深刻,每每看到,都让人的嘴角忍不住泛起一丝笑意。

  作为一只狐狸,怎么就长成这个样子了!

  就在这时,许久未出现的成年母狐狸也现身,它一进院子,就先跑过来看望自己的两个孩子。

  两个小狐狸也都跑过去撒娇卖萌。

  母狐狸又去和小金花打了声招呼。

  然后,母狐狸又朝着江风这边走了过来。

  它注意到两只小藏狐,顿时愣在原地。

  网友们从一只狐狸的眼神中,看到了疑惑不解。

  大家本就觉得藏狐有意思,这下更是大小不止。

  【哈哈哈哈,这只赤狐懵了,这两个是什么玩意?】

  【赤狐也被藏狐惊到了吗?】

  【我所期待的世纪大同框!】

  【我倒是希望藏狐早点长大,那对比才明显呢!幼崽的颜值还能看!】

  弹幕不断涌动。

  “小红,过来!”江风呼喊赤狐一声。

  赤狐立刻微笑着跑过来,一幅讨好的样子。

  院子里的小动物们太多了,看着像是幼儿园一样。

  大家自得其乐,直播画面也很放松。

  翌日,江风照例前往草场牧羊。

  本是风和日丽的一天,江风看草场的草够吃,便打算先打一片草出来。

  这样的话,接下来的日子,这些草还能再长一茬。

  今年的牧草实在是太多了,收益估计也很客观。

  外面的人可能理解不了,一个草场靠着卖草,都能卖好几百万。

  江风正想着,就在这个时候,杨茂林忽然传来一个不好的消息。

  “场长,出事了,刚才牛二虎和我说,有几只绵羊跳湖了,看样子应该已经淹死了。”

  杨茂林的声音从对讲机中传来。

  闻言,江风在对讲机里回道:

  “好,我知道了,我这就过去看看。”

  说完,江风就骑上马,朝着放牛的那片区域赶过去。

  他的神色倒是没有太多变化,虽说绵羊跳湖了,但是也不会被浪费。

  反正牧场也需要宰羊,可以把这些羊充分的利用起来。

  直播间的网友们却觉得有趣。

  只要主播倒霉,大家就高兴。

  于是,直播间的“黑子们”齐齐兴奋,纷纷发弹幕道:

  【绵羊淹死了?场主血亏啊!】

  【不是,这放羊还能把羊淹死?】

  【绵羊本来就蠢,几千只羊里面肯定有乱跑的绵羊,控制不住的!】

  【哈哈哈,看见场主损失我心里就高兴!】

  江风骑着马,很快就出现在湖泊边缘。

  果不其然,此时此刻,牛二虎把那几只羊拉上案,但是眼瞅着这几只羊是不行了。

  江风走过去,查看情况。

  “这几只羊是真不省心,我记得前两天它们就不回圈里了吧。”

  江风也是说道。

  杨茂林点点头,“找了它们两次,后面都赶回来了,这几只喜欢乱跑。”

  闻言,江风回道:

  “那行,把它们驮回去吧,让老孙和格尔雅处理一下,今天就吃羊肉。”

  “给我留两条羊后腿,就这只,我自己吃一顿。”

  杨茂林和牛二虎忙答应:“好,没问题。”

  接着,江风向网友们解释道:

  “看这个湖,地势比较高,羊吃草渴了,就会来这边喝水。”

  “但它们不知道趋利避害,倘若掉下去,连上岸都不会。”

  “而且一只下去,其它几只也跟着下。”

  “活活就被淹死,没一点脾气,因为羊落入水中,很难救上来。”

  “不过也正好,今天下午就吃烤羊腿了。”

  “所以,我一般不让羊在这片区域活动,毕竟几千只羊,肯定看不过来。”

  “不过若所损失,倒也不至于,牧场这么多员工,这些肉也就够吃一个星期的。”

  听到江风的话,网友们啧啧嘴。

  【场主四千只羊,死几只都是毛毛雨!】

  【绵羊真的蠢到这种地步吗?】

  【那吃了羊肉会不会变傻?】

  【牧场还缺员工吗?】

  恰好这两天也没什么事,今天兴致起来,江风打算做一顿烤羊腿。

  于是,他又是在草场转了一圈,看了看牧草的情况,便回到生活区去了。

  老孙已经开始处理羊肉。

  他为江风准备了两条最新鲜的羊后腿。

  后腿肉看上去又大又饱满,让人看了之后就食欲大动。

  江风拿到羊腿后,也不着急,就是用刀在羊腿上切割开一道道切口,然后放上盐开始给羊肉按摩。

  等按摩的差不多,再洒满孜然、干蒜粒,迷迭香,黑胡椒粒,然后同样把切口填满,再按摩一番,接着撒上橄榄油,裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制。

  “要吃到烤肉美味不能着急,腌制至少四个小时以上。”

  “现在是上午,我估摸着要到下午三点以后才开始烤。”

  “到时候给大家直播一下草原的特色美食。”

  “烤羊腿吃起来,绝对过瘾!”

  江风轻笑着说道。

  听到他的话,网友们不禁也期待起来。

  毕竟,江风的厨艺也算是小有名气。

  大家对他的厨艺还是信服的。

  中午暂时没开播,江风在食堂吃了些羊杂汤和肚包肉,简单果腹。

  直到下午三点左右,江风才又开启直播。

  今天的直播就是美食直播,喜欢看萌宠的人很多,喜欢看美食的人也不少。

  很多美食主播也都是千万粉级别的大V,可想而知看美食的人有多少。

  江风又在直播画面中忙碌起来。

  他把土豆、地瓜、南瓜、胡萝卜、西蓝花切成块,这些食材都来自他的菜园子里,也都是上等的美味。

  所有的蔬菜倒入烤盘,再加上作料。

  然后,江风把烤盘放在烤箱的下层,羊腿刷上蜂蜜后,放在烤箱的中层。

  然后就恒温220度开始烤。

  看到江风用烤箱,网友们纷纷发弹幕道:

  【场主不讲武德啊,居然用烤箱,蒙古不是应该用火烤吗?】

  【至少得是石板烤吧,用烤箱的话,烤肉就失去了灵魂!】

  看到这些弹幕,江风笑着回应道:

  “烤肉要什么灵魂,好吃不就得了。”

  “烤箱烤出来的可比明火烤的好吃多了。”

  “而且羊腿这么大,一整个烤的话,用火不好烤熟。”

  “这种烤箱最合适。”

  “而且烤箱烤一个小时就够了,用火得烤四个小时。”

  “你说我用哪个?”

  江风向来务实。

  烤羊腿还得是用烤箱才好吃。

  接着,江风镉半个小时就刷一层蜂蜜,然后放在烤箱里继续烤。

  等待的时候就去院子里逗一逗小藏狐。

  直播间的一直热闹。

  就这么一个半小时过去,江风戴上隔热手套,把烤好的蔬菜和羊腿都取出来。

  蔬菜已经全部被烤熟,和调味料混合在一起,颜色丰富,看着就让人食欲大开。

  羊肉更是已经烤的酥脆,表层的蜂蜜为羊腿增添了几分金光闪闪的味道,从某个角度看过去,羊腿仿佛在发光一样。

  羊腿放在蔬菜盘中,一道特色烤羊腿便完成了。

  网友们忍不住咽了一口口水。

  江风看着烤羊腿,笑着讲述道:

  “这种烤羊腿最是好吃。”

  “因为羊腿上刷了蜂蜜水,所以表面汁水稠厚,吃起来甜甜酥酥的,口感极好。”

  “满口都是肉香。”

  “蜂蜜水还会混着油脂落下去,滴在蔬菜上,这些蔬菜带着些蜂蜜的味道,也是绝佳。”

  “这种烤羊腿做法简单,大家有机会的话,一定要自己尝试一下。”

  江风取来碗,拿着刀和筷子,开始割下羊腿肉品尝起来。

  网友们越看这道菜越香。

  只能在直播间内疯狂的哀嚎起来。

  【场主,寄给我一点吧,我真饿了!】

  【我室友三天没吃饭了,临死前就想吃一口场主烤的羊腿!】

  【这看着也太好吃了!】

  【肉食爱好者看不了这个!】

  直播间的气氛火热。

  江风切下一块羊腿肉,细细品味着。

  蜂蜜混合着肉经过高温的烤制之后,散发出一种独有的清香。

  让人口舌生津,大呼过瘾!

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