岳若茵原本以为全聚德这样的高价饭店,应该没有多少人,没想到进门之后却发现里面人满为患。
几个人一直走到饭店的最里面,这才找到了一张没有人的空桌子坐下。
“我听说高价饭店的饭菜价格死贵死贵的,怎么还有这么多人来这里吃饭?”岳若茵看到全聚德的生意这么好,有点不理解。
岳文轩踏踏实实的在椅子上坐下,随手拿过菜单来,这才说道:
“你以为京都城的人都跟你一样每月只挣十八块钱工资吗?
这里毕竟是首都,每月工资在一百元以上的人多的是,这些高工资的人不说天天下馆子,偶尔来高价饭店吃上一顿,还是可以承受的。”
岳若茵坐下之后就一直左顾右盼,看什么都觉得很稀奇,忍不住说道:
“真羡慕这些挣高工资的有钱人,我长这么大,还是第一次来全聚德吃饭,这回也算是长见识了。”
温筱青建议把妹妹带上,岳文轩没有反对,就是想到了这一点。妹妹岳若茵已经十八岁,别说来全聚德这样的高价饭店吃饭,就算去普通饭店吃饭的机会也很少。
岳文轩作为哥哥,在有条件的前提下,自然愿意给妹妹创造更好的条件,至少能够让她开拓一下眼界。
岳文轩扫了一眼菜单,然后交到了温筱青的手中,随意的对妹妹说道:
“你是没赶上好时候,等你记事了,咱家的处境就开始越来越艰难。最近这十年,就算咱家有条件,也轻易不敢下饭店,免得被有心人看到之后,故意找茬抹黑。
在我的记忆里,小的时候,咱爸妈经常带着全家人下饭店吃饭,全聚德也曾经来过,只是你那时候太小,早就不记得了。”
“我竟然也在全聚德吃过烤鸭?”岳若茵很吃惊,“你说我怎么就不记得了呢?我现在真是一点印象都没有。”
看到小妹懊悔的样子,岳文轩继续说道:“你又不是神童,小时候的记忆怎么可能一直都有?儿时的记忆,忘了也就忘了,没什么大不了的,今天这不是带你来了嘛,等会儿你随便点,这次肯定让你吃个够。”
温筱青大致看了一遍菜单,又把菜单交到了岳若茵的手里,“既然你二哥说要让你吃个够,那就由你来点菜吧。”
岳若茵漫不经心的接过菜单来,只是看了几眼,就露出一副震惊的样子,瞪大了眼睛说道:
“怎么会这么贵?就算是高价饭店也不能这么宰人吧,这么高的价格谁吃得起?”
“全聚德是高价饭店,价格本来就比较贵。你二哥不是说了嘛,不要给他省钱,你就放心大胆的点。反正他今天带足了钱,不会把你留下来刷盘子。”
温筱青的父母是高级干部,以前经常来全聚德吃饭,对于这里的价格非常了解,所以表现的很是淡定。
岳若茵从头到尾又仔仔细细看了一遍,还是觉得上面的菜都太贵了,她一道都不敢点,最终又只能把菜单交回到岳文轩的手中,“二哥,还是你来点吧,反正花钱的那个人是你。我就不点了,免得我下手太狠,被你找后账。”
“就知道你是个不中用的,给了你机会,你都不敢下手。”岳文轩毫不留情的对妹妹一阵埋汰。
他再次看了一眼菜单,首先要了只8.82元的烤鸭,又点了炒虾片、汤菜海参、苜蓿肉和鲜蘑油菜,然后又要了四瓶生啤。
岳若茵对于菜价很敏感,开始默默的计算这几道菜要花多少钱。
炒虾片四点四元,烫菜海参二元,木须肉是零点九五元,鲜蘑油菜则是一点五元,再加上八点八二元的一只烤鸭,这些加起来就将近十七元!
除此之外,葱酱料每份还要2角,三两荷叶饼也要1角5分,生啤则是两毛一瓶,这些加起来又是一块五毛五。
只是三个人吃饭,一顿就要花掉十八九块钱,这样的消费水平,远远超出了岳若茵的认知。
算出这个数字之后,她捂着心口说道:“一顿饭就要吃掉十八九块钱,我一个月的工资就这么给吃没了。
我发誓,以后再也不来全聚德吃饭了!
要不是想要开开眼界,今天这顿饭我也不想吃了。尽管花的是二哥的钱,可我还是觉得心口疼。”
“这可是你自己说的,你最好牢牢记住,千万别忘了。
等下次我和你筱青姐再来全聚德吃饭,就不叫你了,到时候你可别觉得委屈。”
听二哥这样一说,岳若茵顿时不乐意了,“心疼归心疼,该吃还得吃。咱们可是一家人,你们两个可不能吃独食,下次再出来吃饭,必须得叫上我。”
温筱青瞪了岳文轩一眼,保证道:“放心吧,肯定不会落下你。下次咱们再出来吃饭,就不来全聚德了,咱们可以去丰泽园,也可以去莫斯科餐厅。”
“那就去老莫!”岳若茵顿时来了精神,一副眉飞色舞、欢天喜地的样子,“我听说老莫的餐具都是纯银的,吃完饭离开的时候还能顺手揣兜里几样,也不知道是不是真的?”
温筱青说道:“确实有很多人这么做,但咱们女孩子最好还是别和他们学。”
“听你筱青姐的,你毕竟是女孩子,还是淑女一点的好。从饭店离开的时候还要顺人家几样餐具,这么做也太没品了,咱们可不能明知道不对,还要跟着学坏。”岳文轩也是一样的建议。
岳若茵憧憬的说道:“我本来也没打算顺走人家的纯银餐具,就是觉得用纯银餐具吃饭,那种感觉肯定特别带劲。”
“既然你这么想去,那咱们下次就去老莫吃饭,一定让你好好体验体验。”
无非就是花点钱的事,岳文轩很干脆的给了妹妹一个承诺。
几个人说话的功夫,服务员把烤鸭端了过来。
随着服务员轻盈的步伐,一只色泽红亮、皮脆肉嫩的烤鸭被稳稳置于桌上。
瞬间,一股浓郁的香气弥漫开来,引得岳若茵与温筱青不由自主地深吸了一口气,两人的脸上洋溢着期待与满足的笑容。
岳文轩则是嘴角微扬,似乎对即将上演的美食盛宴胸有成竹。
服务员戴上手套,拿起锋利的刀片,手法娴熟的开始了他的“艺术表演”。
只见他轻巧地在烤鸭上划了几道细密的纹路,每一刀都精准无比,既保留了鸭皮的完整,又让鸭肉能够均匀受热,以达到最佳的口感。
随着他手中的刀片上下翻飞,一片片薄如蝉翼、晶莹剔透的鸭肉便整齐地码放在一旁的盘中。
“几位同志请慢用。”服务员礼貌地退至一旁,留下满桌的香气与期待。
岳若茵瞪大了眼睛,仿佛第一次见到如此场景,她惊叹道:“原来烤鸭还可以这样片,这手艺,真是绝了!”
说罢,她迫不及待地拿起一张荷叶饼,小心翼翼地夹起几片鸭肉,再蘸上些许甜面酱,放上葱丝,轻轻一裹,送入口中。
这一刻,她的眼中闪烁着幸福的光芒,仿佛所有的烦恼都随着这一口美味烟消云散了。
“嗯,太好吃了!皮脆肉嫩,浓香四溢,简直是人间美味!”岳若茵赞不绝口,完全沉浸在了这份味觉盛宴之中。
岳文轩见状,心中满是欣慰,对于妹妹而言,这样的体验不仅仅是一顿美味的大餐那么简单,更重要的是享受生活的过程和心态的变化。
他轻拍妹妹的胳膊,笑道:“喜欢就多吃点,以后有机会,二哥还带你来,绝对不会把你落下的。”
温筱青也不甘示弱,她优雅地卷起一张荷叶饼,轻轻咬了一口,细细品味后,赞叹道:
“已经有几年没吃过全聚德的烤鸭了,味道还是和以前一样,一点都没有变。
在我小的时候,每年总能有一两次来全聚德吃烤鸭,每一次来这里就像是和过年一样,别提都高兴了。
现在回想起来,那些记忆仿佛已经是很久以前的事情。如今再次来到全聚德,身边的事情都变了,唯独全聚德烤鸭的味道还是和以前一样。”
明明是儿时美好的回忆,但在温筱青的口中说出来,却让人觉得很沉重。
岳文轩赶紧岔开话题,提醒妹妹别只顾着吃烤鸭,其他的美食一样不能辜负。
随着烤鸭的逐渐减少,桌上的气氛也愈发温馨。三人边吃边聊,从儿时的趣事谈到未来的梦想,从京都的繁华聊到插队的那些过往,话题不断,笑声连连。
岳若茵更是兴奋不已,她从未想过,自己有一天能在这样高档的餐厅里,与亲人共享如此美好的时光。这一切是如此的美好,她从没有哪一刻像现在这么开心。
无论是烤鸭还是其他几道菜,岳若茵都觉得是无上美味,唯独平生第一次品尝到的啤酒,让她大失所望。
“我还以为啤酒有多好喝呢,没想到竟然是一股泔水味儿,太让人失望了。”
岳若茵把装着啤酒的杯子推到岳文轩的面前,“二哥,我就喝了一口,剩下的还是给你喝吧。我要是硬着头皮喝下去,那就真的浪费了。”
啤酒这会儿属于统购统销的特供商品,供应吃紧,自销只面向高档饭店、机关大院、旅游景区等。老百姓想喝,得拎着暖壶、排着大队打“散啤”,需要花很长时间排队,不是特别喜欢的人,不愿意浪费这个时间。
“行吧,既然你喝不惯,那就别喝了。你多吃烤鸭,我多喝啤酒,咱俩正好各取所需。”
在全聚德吃完烤鸭,岳文轩看了看时间,刚刚下午一点钟,正是一天当中最热的时候。这么热的天,无论去哪都是一身汗,岳文轩也就没了继续约会的心情,干脆就这么打道回府了。
岳文轩给《人民文学》投稿之后,暂时就把这件事情放到了脑后。在他的认知当中,不管被拒稿还是被采纳,最快也得是半月甚至一月之后的事情。接下来的这段时间,他打算再写一个短篇,他眼下就有几个构思,还要考虑一下选哪一个比较合适。
让他没想到的是投稿刚刚寄出去三天,编辑就找上了门。
找上门的编辑名叫肖云帆,看上去大约四十多岁的样子,个子不高,戴着一副眼镜,脸上总是带着笑,让人一看就觉得很亲切。
两人相互做过介绍之后,肖云帆不加掩饰的说道:“如果不是亲眼看到你,我真的不敢相信文笔老辣优美的文轩竟然会是一个二十岁的年轻人,而且长得如此英武帅气,和我想象中的作者形象一点都不一样。”
岳文轩投稿的时候,一时想不出该用什么笔名,干脆取巧用了文轩这两个字。
“那您在看到我之前,觉得我会是一个什么样的人?”岳文轩问道。
“你笔下的散文,让人读之,总能感受到其中厚重的意韵。这样的笔触,没有一定的文学功底和人生阅历,很难在文字中给人这样的感受。
读完你的几篇散文,我们几个编辑一致认为作者很可能是一名老干部,并且有着丰富的基层经验。
万万想不到,你这个作者竟然只是一个二十来岁的年轻人。
你笔下的乡村,写实且优美,让人读了开头就欲罢不能,读完之后让人仿佛身临其境一般,印象深刻,并且怎么都忘不掉。
能够写出如此浓厚的真情实感,既然作者不是有过基层经验的老干部,那就一定是有过下乡经历的知青,你应该是刚刚回城吧?”
肖云帆显然对岳文轩的过往经历很感兴趣。
对于自己过往几年的经历,岳文轩当然不会有什么隐瞒,既然眼前这位编辑感兴趣,他也不介意好好和他聊一聊这段过往。
岳文轩的语言很风趣,明明是无比艰苦的生活,但肖云帆却只听出了乐观和奋发向上,并没有感受到一丝一毫的懊悔和怨天尤人。
而这样的情感表达,又恰恰和他看到的那几篇散文如出一辙。
肖云帆一直觉得文字是作家情感的延续,他觉得今天的所听所感,再次验证了这一点。
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