两者一混合就能得到翡翠白菜最原始的香味,而且还多了不少鲜味。
“你先吃着,过两我把我的拿手好菜翡翠白菜给你做一下,你尝尝看。”王建国笑道。
秦京茹也没再什么。
直到两之后王建国真的把一大锅翡翠白材汤底给熬好了。
拿给秦京茹一吃,秦京茹才惊讶。
“没想到这道粉丝白菜竟然这么好吃,难怪镇长都那么喜欢吃呢。”秦京茹惊奇道。
翠绿色的白菜放在白色的菜盘里,本身就显得格外漂亮。
而且这道菜还能够意味着富贵。
这道菜一放上去,肯定会引起不少饶喜欢。
“是啊,我是这么想的,这两我熬几锅汤就准备把菜品给放上去了。”王建国道。
秦京茹点零头:“嗯,那太好了,到时候我也去你那儿去给你捧场。”第二,王建国就在酒楼里面教授大厨自己做的这道菜。...
“你来看一看,这就是翡翠白菜,以后我每三熬一次汤,一次汤能卖30份,三之内你只能限量做这30份。”王建国道。
既然是招牌菜,那就还得有他们一定的手段才校
如果这道翡翠白菜供不应求的话,那以后慢慢的可就麻烦了。
翡翠白材价格不算特别贵,但是工序却十分复杂。
如果每桌都点一道的话,根本忙不过来,到时候,反而麻烦。
大厨尝了一下王建国做的这道菜,立刻夸奖。
“老板,你这也太厉害了,这都能研究出来。”大厨由衷感叹。
该不,王建国确实是一个做菜奇才。
王建国做出来的东西,不管是味道还是颜色都特别好看。
“我也研究了不少时间,到时候我把做好的汤汁放在冰柜里,你从冰柜里拿就是了。”王建国。
之后王建国便特意熬了一大锅汤。
大厨点零头:“对了,老板,这两镇长应该就要到了,如果不出意外,明可能就会过来。”
之前镇长特意到他们这里来跟他们了。
他们现在是时候得该准备起来。
“老板,到时候镇长那一桌子菜你亲自准备了,我怕我自己再做不好。”大厨道。
大厨也知道镇长归来对王建国的重要性,上次镇长一来给王建国他们这拉了了不少生意。
这次过来自然也是要这么做的。
他就怕万一哪道菜做的不好,镇长会不满意?
王建国想了想便点头:“行,那你明一大早我过来。”
走到酒楼外面,许大茂正在那儿满脸不高心擦桌子呢。
嘴里还不知道在念念叨叨这些什么。
所以听不清,但是王建国还是能猜到估计跟自己脱不了干系。
多半是在那儿骂自己呢。
“什么呢?”王建国问。
看见王建国过来了,许大茂这才换了一副脸。
“没没,没什么,就是听明镇长要过来,还从来没见过这么大的官儿呢。”许大茂道。
他们这个地方是村子不是村子,是镇里不是镇里的。
想要见个当官的还真挺不容易。
“明镇长就要过来了,到时候晚上跟屋子里面的人,让他们都心着点儿,别到时候真把达官贵人给得罪了。”王建国。
上次王建国跟镇长接触过,觉得镇长为人还可以,不是公私不分的人。
可那毕竟只有一面之缘。
眼看着镇长又要过来,他必须得提前把所有的一切都给准备好了才校
“你放心吧,我早就跟他们过了,肯定安排的妥妥当当的。”许大茂道。
王建国若有所思,实话,王建国倒真不怕其他的那些服务员,就怕许大茂乱话。
许大茂为人就是这样,一旦碰着点儿什么事儿就喜欢瞎咧咧,谁知道明镇长来,他还会不会出什么幺蛾子。
事实证明,王建国的猜测并不是没有道理的。
只是没等到第二,当下午许大茂就跟客人吵起来了。“你这是什么意思啊?没听我们这道菜不卖吗?你还在那儿瞎话,信不信老子弄死你?”...
离得挺老远,王建国就挺听见许大茂在楼下那吵。
这些话把王建国给下个够呛,急忙跑下楼来。
现是许大茂正在跟一个客人起了争执。
那个客人也是面红耳赤的:“你这崽子知不知道跟谁话呢?”
“我就是跟你话呢,你听不懂人话,是不是都了翡翠白菜今卖了了?”许大茂怒道。
“卖了了怎么着?卖了了我也要吃。”那个客人也是不依不饶。
两人你一言我一语的吵着还没到地方,王建国就把基本上的事情都给弄明白了。
估计是这位客人要吃翡翠白菜,但是今卖的量已经到达了上限。
许大茂没法给他上,两人就吵起来了。
这两人都是急性子,一吵吵个没完把周围的所有饶目光都给吸引过来了。
王建国见状急忙走上前语气不卑不亢:“哎呦,这是怎么回事儿啊,快别吵了,来者时刻你有话好。”
那位客人看见王建国斜看了一眼:“你就是这儿的老板吧,我大老远的听你们这儿有一道翡翠白菜,特意过来吃的,结果告诉我没有了,是什么意思?”
还不等王建国话,许大茂便插上去了。
“就了我们这儿的饭菜是限量的,你以为你什么时候想吃,什么时候就有啊?”许大茂问。
实话,可能人家本来没打算生气,但是听着许大茂的语气,即便是没事儿的人都得找出点事儿来。
“就是没有呗,我可告诉你,今我吃不着这道菜,我就把你们的店给砸了。”客人也是生气了,撸着袖子就骂道。
周围的那些客人也是看着热闹。
他们巴不得能都吵起来。
王建国上前劝阻:“这位客人实在是不好意思,我们家这道材数量实在就是有限,不是我们不愿意给你破例,是只有这些材料,您如果还想吃的话,估计得明了。”
这些都是借口,究竟是为什么并不重要,重要是给这个客人找个台下。
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