想了想,王建国还是觉得这样不太妥当。
“你先别声张,这件事情交给我俩想办法解决。”王建国。
王建国知道肯定是不能这么没理由的就把人给赶走的,到时候邻里之间不好做人。
估计许大茂还要在外面抹黑他们酒楼。
他们这是开酒楼的,想要让人不偷师学艺难道还不简单?
“那行,这件事情就得看您了,可别让他留在这儿,时间太长,我怕到时候员工心里有不满。”大厨道。
人向来不换孤寡而患不均。
王二剩在这儿搞种种特殊化,这里的员工早晚会有意见。
到那个时候王建国在做什么补救的措施,那就有点儿晚了。第二王建国就把酒楼里面所有员工都给召集到了一块儿。...
“各位,我想大家也知道最近我们酒楼的生意比较忙碌,所以我们应该想到一个更有作用的方式。”王建国平淡的道。
目前为止,酒楼里面所有员工分工都是不明确的。
除了后厨的员工一直在后厨忙碌之外,前面的员工也随时能到后厨来。
就是因为这样才给了许大茂机会。
“什么意思?”一个员工问。
王建国从容的回答:“我是这样想的,既然我们这里人手有限,那就各自完成各自的工作。”
之后王建国就给员工们讲解了一下自己新规定的工作模式。
那就是该负责自己区域的人,只负责自己区域。
王建国还专门挑了一个人来送菜。
这样前面的人就没有机会到后厨来。
而且工作时间也能节省不少。
刚一提出这个想法,便立刻有人回应。
“我觉得这样挺好的,要不然我们来回取菜太浪费时间了。”有员工回答。
王建国这个酒楼很大,而且来回有两层楼。
想要取菜就必须得来来回回,楼上楼下跑。
一来二去,这样就浪费了不少时间。
所以王建国便想着用这个办法改革一下。
“好,既然大家都没有意见的话,那我们就通过了,从今开始就是实施。”王建国道。
王建国提出这个想法之唯一一个反对的人自然就是许大茂。
“别把这样多麻烦,我觉得我们之前那个方式挺好的,突然换什么呀?”许大茂有些慌了。
他到这里来工作,本身就是为了要来偷师的,不然谁好好的一个大男人会来这做服务员?
“这样也确实能节省时间,要不然我们时间不够怎么办?”王建国淡淡的道。
亲戚里道的,其实王建国本不愿意相互之间找麻烦。
可许大茂也实在是有点儿太不识好歹了。
王建国都已经把他的想法给看穿了,他竟然还在这里装蒜。
“既然这样的话,那我就去当那个传材。”许大茂立刻道。
也就只有这样才能趁机到后厨看一眼了。
王建国微笑:“可以呀,那分工就先这么分着,到时候如果大家有什么意见了,随时再改。”
这个王建国早就想到的。
既然许大茂想当这个传菜工,那就让他当好了。
之后的几,酒楼就一直是按照这个分工来的。
镇长马上要过来,王建国也是每都到酒楼里面忙。
最开始许大茂还能坚持,可是到了后来,许大茂几乎是连活儿都不想干了。
成的来找王建国抱怨。
刚要下班,王建国还没收拾好东西,许大茂就来后厨了。
“怎么过来了?”王建国明知故问。
许大茂满脸写着抱怨:“你还呢,你给我安排的那是什么活儿?简直就不是人干的。”
“怎么了?”
这两可把许大茂给累了个够呛。
要知道传材活儿可不是那么好干的,尤其是整个酒楼,就他一个传菜员。
楼上楼下必须得来回跑。
根本就没有一分钟能够闲着的时间。一旦闲下来,前面就有不少客人和服务员在催。...
不仅如此,他还得来来回回,楼上楼下跑。
楼梯之间的距离也不短,每这么跑着,一下来他就已经坚持不了了。
“你这工作安排的不合理,要不然你还是把我调到后厨去吧,我去后厨帮忙。”许大茂。
早就知道了许大茂的想法,王建国怎么可能会把他调到后厨去?
“这个可能不行,我们后厨现在不缺人手,要不然你也缺前面当服务员吧,我找人替你。”王建国道。
在想出那个主意之前,王建国就打定了主意,许大茂肯定坚持不了多久。
许大茂这个人干什么都没有长性,满心除了抱怨什么不会。
这次王建国也只当是给他一个教训了。
“那不行啊,我当服务员谁去传菜?”许大茂找借口。
轻而易举就被王建国给破解:“想要传菜还不容易,到时候我让前面那些服务员来来回回倒班儿就是了。”
本身王建国也是想要制定一个酒楼里面的规则。
这样下来一整,酒楼的工作效率会好的多。
“可是哪有我一个大老爷儿去当服务员的?”许大茂依旧不满。
整个酒楼里面就他一个男的当服务员,而且他之前的工作再怎么也还有头有脸的。
要是真被人给看见了,那就好了。
“不是你自己非要来的吗?”王建国也不肯拆穿。
许大茂立刻变了脸色:“话虽然是这么,可是我也没一定得在这儿干啊。”
眼看着许大茂还要在墨迹一段,王建国早没心思听了。
王建国直接帘得道:“现在就只有两个选择,一个是当传菜员,一个是当服务员,你自己选吧。”
王建国是不可能让他做别的的。
要不然到时候再给自己找出来的麻烦可就不好了。
许大茂为人不够勤奋,但是该不,却还是有点儿精明劲儿的。
要是真让他把王建国的这些艺都给偷了去,保证他第二就能在这儿盖一个酒楼出来。
王建国可不想给自己培养竞争对手。
“行吧,行吧,那我就去当服务员吧,你安排一下。”许大茂没好好气的道。
这语气不知道的,还以为他是老板。
王建国也没跟他计较:“行,那明我就找人接替你,你先下班吧。”
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