而眼前的饭店呢,吊扇足足有四个之多,而且在墙壁的周边,还有这些小个头的电风扇,被挂在墙壁上面。
老胡知道电风扇的价格,别看电风扇个头不是很大的样子,但是,一个电风扇的话,那也是价值几十块钱,更不用说还要票证,在京城的话,电风扇的票证,数量可不是太多。
看得出来,这京城首富的女婿,那实力确实是属于没的说的那种,就看人家饭店里面的布置,便是可以知道。
按照胖子还有这些食客们的说法,饭店的一楼,那是属于普通的大堂吃饭的地方,而在二楼的地方,还有所谓的包间,哪怕是你不吃饭,只是订一个包间放着那边,就要五块钱,这还是不算其他的饭菜。
而在包间里面吃饭的话,还有一种教训服务费的东西,一块钱的饭菜,就要有一毛钱的服务费。
这个所谓的服务费的话,还真的是他们没有听说过的东西,更不用说,这个饭店的话,还有一个所谓的第三层。
自从饭店建立起来之后,别人还不知道,这个饭店的第三层,到底是干什么的,当然了,也有一些所谓的传闻。
传闻之中的第三层,要求更加的多。
具体的没有人知道,但是也知道,第三层的饭菜,那可是川菜大师的何雨柱亲自动手,只可惜的是,饭店开了两个多月的时间了,这第三层也从来没有对食客们开放过。
没办法,何雨柱的名气太大了,加上何雨柱也不缺少钱财,不可能为了一点点的钱,而让自己动手烧菜。
更不用说,现在的饭店里面,二楼厨师级别的师傅,那就是有了七八个,虽然这七八个人里面,只有一半的人,是属于饭店的工人。
大家吃着饭,大厅里面的人,便是说起来了饭店里面的工人的工资的问题,很多人那都是非常的羡慕。
底薪三十块钱,额外还有一些所谓的奖金,来这里吃饭的人,很多都是属于普通的工人,工人上班那都是没有听说过还有奖金的说法,而且还是每一个月都有,甚至于还要超过工资。
特别是那些个厨师,每个人每个月的工资,听起来就是有一些离谱,这个价格是那几个在饭店交流的厨师那边传来的,因为他们在饭店里面交流,干活的话,是没有工资的,因为他们不属于饭店。
但是,他们也确实是在饭店里面工作,每一次做饭的时候,他们做的菜,那也是有给客人们送上去的。
对于他们的话,何雨柱的想法就是,要是能够将他们留下来的话,那肯定是更好的了,但是,用什么样的方法,才可能让他们留下来呢。
对于一个厨师来说,想要吸引他们的话,首先肯定是一些更先进的机器,然后就是能够让他们看到厨艺的进步,最后自然就是利益方面的好处。
因为他们都不是饭店里面的厨师,所以,何雨柱不可能给他们发工资,最后的结果就是,何雨柱有给他们安排了和别人一样的奖金。
这些人主要的奖金,就是在这个月开始的,上个月的话,并没有做多长的时间,而这些人的奖金有多少呢,听着外面的人讨论的声音,便是可以知道。
这些厨师不算工资,每个月那都是有奖金一百块,更不用说在饭店里面,何雨柱还有给他们准备了粮食,肉,油之类的奖励,这些奖励的话,是属于每一个人都有的。
所以呢,这些人得到了好处之后,确实是有了想要留下来的想法,当然了,前提是他们的老师,不需要他们的帮助,毕竟在师门和利益面前,大多数的人,还是想着自己家的传承。
因为他们的话,在其它的地方,每个月的工资,那也是有大几十块钱,虽然说,饭店里面的厨师,每个月的工资,加上奖励金的话,都是超过了两百块钱。
但是很多人心中,并不是太在意这个所谓的钱,因为对于大多数的人来说,家里面的钱,只要足够使用就行了。
要是师傅能够教他们更多的手艺,知识,工资什么的,那就算是少一些的话,那也是没有任何的问题了。
然后就是饭店总厨马华的工资,这是马华自己说的,自己的师傅,在这一个月的时候,给他的工资加上奖金的话,总数已经是达到了四百块钱的水平。
在京城,每个月四百块钱的水平,是什么层次的水平,可以说,比他工资还要高的人,可没有多少了,工资和收入那是不能算在一起的。
就像何雨柱这样的老板,你不知道人家每个月到底有多少的工资,因为人家又不会给你看。
而且,何雨柱这边,饭店每一天都在收入的同时,他自己也是有不断的投资出去,比如说隔壁的隔壁,正在忙活着的菜市场。
现在都菜市场建设,每一天都要让何雨柱付出百十块钱,因为有人根据工人的伙食费标准,还有特地去计算了一下,计算的结果就是,何雨柱家这边,菜市场的建设,每天工人的伙食费,那都是有一百块钱的标准。
更不用说,何雨柱可是给工人开工资的,不仅仅是工资,菜市场建设之前,购买的砖瓦,水泥之类的东西,那也是很大的投资。
虽然说,这个所谓的砖瓦,水泥的价格,看起来好像是没有太多,毕竟都是属于国产的材料,价格方面只是一部分的利益。
胖子和老胡两个人,在饭店里面吃了一个多小时的时间,老胡对于饭店里面特色的小龙虾,那是一个满意,不过两个人结账的时候,胖子吗也是有一些心疼。
哪怕是老胡自己,听着小龙虾的价格之后,也是心疼的很,小龙虾的口味,确实是非常的不错,只能说,不愧是川菜大师研究出来的饭菜。
特别是小龙虾搭配面条,小龙虾的汤汁之中的麻辣,五香或者是蒜蓉,香辣的味道,搭配上本地的面条之后,那味道绝了。
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