第718章 墩墩:这到底是马还是史前巨兽?咋比小白大那么多!【求订阅】

  不装了,我是厨神我摊牌了!正文卷第718章墩墩:这到底是马还是史前巨兽?咋比小白大那么多!【求订阅】“鸭子蒸好了吗?”

  厨房里,林旭戴上隔热手套来到蒸柜前,准备把蒸了俩小时的鸭子往外端,石文明凑过来观摩学习。

  贾兴旺打趣道:

  “文明上学时要这么来劲,怕跟小旭成校友了。”

  “别提了,上学那会儿总觉得文化课没啥用,老师说我不努力,总有一天会后悔……现在我算是理解这话的意思了。”

  一旁正在忙着切羊肉的备菜厨师说道:

  “那你不得提点水果,好好报答你老师?”

  石文明笑了笑:

  “我娶了老师的女儿当老婆,你说这算不算报答?”

  那个厨师愣了半天才反应过来,原来这家伙是林老太太的学生啊。

  娶了老师的孩子当老婆,不知道第一次上门有没有被安排写作业答卷子。

  大家说笑的时候,林旭打开了蒸柜。

  顿时,一股浓郁的香味飘了出来,有鸭子的香味,也有陈皮的味道,闻起来超级舒服。

  将盛着鸭子的蒸盘端出来,鸭子半个身子浸泡在汤里面,肉已经完全蒸透,往外端的时候颤巍巍的,感觉动作幅度稍微大一点就会烂掉。

  把蒸盘放在工作台上,林旭用漏勺小心将鸭子从蒸盘里盛出来,放进准备好的盘子中。

  接着将蒸盘里的鸭汤和配料一股脑倒进炒锅里,大火熬煮,把配料的香味完全煮到鸭汤里面。

  几分钟后,陈皮以及各种配料的香味从锅里飘出来后,用漏勺将配料捞出来。

  捞干净,加入一些老抽酱油,让鸭汤的色泽更加红润漂亮。

  再次熬煮一下,把火调小,再将鸭子倒进去,用煨的方式继续烹制。

  在这个过程中,林旭不断用勺子舀着锅里的汤淋在鸭身上,淋的动作得轻柔一些,免得破坏鸭皮,导致卖相翻车。

  石文明说道:

  “别说,这道菜看似不难,但真挺麻烦的,也容易翻车。”

  锅里的汤汁不多,需要贴着鸭子才能舀到,一不注意勺子就会刮到鸭子,造成鸭皮破相。

  而淋的时候同样如此,动作要轻柔,要注意不能碰到鸭皮。

  要是一次两次还行,但这需要二十多分钟,对耐力是个考验。

  对于大型饭店里的厨师来说,二十来分钟至少能炒十道菜了,高峰期的话,甚至一分钟一道菜。

  这样的效率和陈皮鸭相比,确实高出一大截。

  单从这点来说,饭店里确实不适合上这类效率低的菜品。

  林旭用勺子舀着汤慢慢往鸭身上淋着,而另一边,开着通勤车的沉佳悦,终于和墩墩来到了星空基地深处的马场。

  刚下车,立马就传来了“吁律律”的马叫声。

  墩墩一听这声音,心中大定,跟小白的声音一模一样,看来小弟们对本喵的到来很热情嘛。

  小家伙举着尾巴,也没让沉佳悦抱,而是昂着脑袋向马厩的方向走去。

  老大嘛,气势就得足一点。

  沉佳悦跟工作人员打了声招呼,便和墩墩走进了马厩中。

  刚进去,原本打算迎接小弟欢呼的墩墩,就仿佛是网上那只下巴脱臼的猫猫一样,嘴巴大张着,根本没法合上,眼神中也满是震惊。

  在它的想象中,马的个头都跟小白一样,虽然比猫猫大一些,但没到夸张的地步。

  但现在,看着马厩中体高超过两米的高头大马,小家伙仿佛穿越到了侏罗纪公园一样,感觉周围全都是史前巨兽。

  别说收它们当小弟了,哪怕对方抬抬马蹄,就有可能踩伤自己。

  “哇,这些马好帅啊!”

  眼前的每匹马都处在一个单间中,单间有个半截的门,上面是空的,下面是栏杆,方便马儿们接受游客投喂胡萝卜。

  这些马有黑色的,有棕色的,还有白色和其它花色,每种颜色都非常漂亮,皮毛犹如缎子一样泛着油光。

  】

  尤其是马厩左边两匹金色的马,身材修长,肌肉虬起,身上泛着油光,看着就给人一种高贵的感觉。

  沉佳悦去京郊马场玩过几次,当即就认出了这匹马的品种:

  “这是阿哈尔捷金马,也就是汗血宝马,宝贝,喜不喜欢这匹马?”

  墩墩:“……”

  妈咪你能不能告诉我,为什么明明都是马,小白却长成了小不点呢?

  好家伙,以为马都是那种个头呢,谁知居然这么高大。

  这对小猫猫来说,简直就是巨兽嘛!

  墩墩满脸震惊,对马厩中的马匹很是好奇,正走着,前面有人在例行消毒打扫,母子俩只好先出去了。

  有个工作人员认出了墩墩和沉佳悦:

  “墩墩?老板娘?你们今天回殷州了?”

  “对啊,马场不是要开业了嘛,我们过来参加开业仪式……这些马是什么时候引进的?”

  “不算引进,都是租来的,马场的手续还在完善中,马匹采购也需要流程,所以只能先租一些应对检查和开业,等审核通过,就能正式采购了……陈总说要是这些马通过检查,就全买下来了,省得运来运去导致马匹应激。”

  这人见里面在打扫,指着旁边的马厩说道:

  “老板娘你可以带墩墩进这个马厩看看,里面都是冷血马,脾气没那么暴躁,不像这些赛马,一个个都暴躁得很,小心别让它们踢到墩墩。”

  赛马脾气大,力量强,被它的后腿踢到,连人都有可能重伤。

  墩墩这小小的一团,要是被踢到绝对救不回来。

  他这么一提醒,沉佳悦也有些后怕,不过墩墩却毫不在意,想踢到本喵,这辈子怕是没希望了啦!

  沉佳悦弯腰将暗自得意的小家伙抱在怀中:

  “宝贝,这些赛马太危险了,咱还是去看冷血马吧,真没想到马还有这个品类,感觉跟蛇一样。”

  想着冷血动物都是蛇、蜥蜴之类的动物,个头应该不会太大,然而走进马厩之后,沉佳悦才发现想错了。

  这次不光墩墩张开了嘴巴,她这个当妈的也露出了同款表情。

  “这……这马也太大了吧?”

  眼前的马比隔壁马厩中的赛马高出不少,而且身体庞大,四肢粗壮,马蹄上方甚至还长着很多长毛,把原本粗壮的腿衬得更粗。

  这样的块头,把旁边的马比得跟小矮马一样。

  那巨大的躯干、粗壮的四肢、以及堪比小盆的马蹄,看得沉佳悦莫名有些心惊肉跳,仿佛见到了史前巨兽。

  那位工作人员跟进来介绍道:

  “冷血马大部分都是重型挽马,个头高,块头大,体重一般都在一吨以上,过去是拉重型大炮用的,力气超级大。”

  沉佳悦好奇的问道:

  “不能骑吗?”

  这么大块头居然只能用来干粗活,有点暴殄天物。

  “骑倒是可以骑,就是速度很慢,跟散步一样,没什么骑乘价值。”

  沉佳悦这会儿注意到马厩前还有铭牌,记录着马匹的品类和父母双方的血统,这样在配种时候可以避免近亲繁殖,同时也能保证马的血统纯正。

  眼前这匹枣红色的高头大马品种叫夏尔马,来自英国,是当今世界上最大的马匹品种。

  沉佳悦看到这里,冲墩墩说道:

  “宝贝在,这些马跟你一样,都是来自英国呢,有没有在异国他乡见到邻居的感觉?”

  墩墩:“……”

  英短只是一个品种,又不代表本喵从那里来……

  它张了张嘴,冲眼前的高头大马叫了一声:

  “喵呜!

  !

  !”

  正在闭目养神的夏尔马懒洋洋的睁开眼睛看了墩墩一眼,随即继续闭目养神。

  在夏尔马旁边,是一匹灰色的比利时重型挽马。

  跟全身块头巨大的夏尔马相比,比利时重型挽马块头大,但脑袋小,单看脑袋,甚至觉得是隔壁的赛马或温血马。

  然而事实上,比利时重型挽马的块头不逊色夏尔马,平均体重也在一吨左右。

  沉佳悦笑着说道:

  “这匹马好有欺骗性,跟甜甜一样,看脸是美少女,看身材是金刚。”

  墩墩看着看着,就从怀中挣脱下来。

  它站在栅栏门外面冲里面叫了几声,像是挑衅,也像是训话。

  沉佳悦拿着手机,将这一幕拍了下来。

  原本打算放出来,给网友们看一下墩墩的堂吉诃德行为呢,没想到小家伙叫了几声后,居然从栅栏门宽大的缝隙中,熘进了夏尔马的房间里。

  巨兽一样的夏尔马缓缓睁开了眼睛,低头看着地上的小肥猫。

  体重超过一吨的马中巨兽对峙刚满十三斤的小肥猫,这场景堪比世界名画了。

  沉佳悦提醒道:

  “墩墩你小心点,别靠近它,这匹马太大了,你会有危险的。”

  然而她的提醒,反而助长了小猫咪的征服欲。

  墩墩灵巧的后退两步,夏尔马一看这情况,以为眼前的小不点知难而退了便缓缓闭上了眼睛。

  然而墩墩却顺着栅栏爬到门的顶上,然后一个跳跃,就上了夏尔马的后背上。

  马中巨兽终于不耐烦了,它抬起马蹄重重一顿,浑身的肉颤抖着,想要把墩墩震下来,但小家伙却牢牢抓着马鬃不松爪,嘴里还哇哇叫着。

  这样子,让沉佳悦不由得想起了《穿靴子的猫》里面的剧情。

  现在的墩墩,跟电影中的布斯好像啊,难道小家伙在有意识的进行模彷?

  夏尔马跺了几脚,见身上的小不点没反应,便开始走动,冷血马虽然迟钝,但不代表人家是傻子。

  心情不爽的时候,依然会烦躁。

  但墩墩依然牢牢站在马背上,激动的大喊大叫。

  沉佳悦隔着栅栏门拍着里面的情况,既觉得画面有意思,又隐隐有些担心。

  旁边的工作人员打开门锁,一旦情况不对就冲进去。

  好在墩墩一阵忙活,趁着夏尔马不留神,灵巧的爬到了马脑袋上,用肉垫轻轻拍打了一下,又叫了好几声。

  这匹夏尔马的情绪居然平复了下来,还像小白一样打了个响鼻。

  墩墩又叫了一声,这马匹缓缓低下头,小家伙顺势来到了地上,它围着夏尔马转了两圈,近距离观察了一下这头巨兽。

  夏尔马抬起脑袋刚要闭目养神,见到墩墩站在了自己面前,又主动低下脑袋。

  墩墩跳上去,踩着脑袋一路走到了宽厚的马背上,见沉佳悦在拍摄,小家伙还对着镜头得意的打了个滚儿。

  “哇卡卡,我儿子好棒,居然征服了夏尔马!”

  墩墩跳下马背,从栅栏的缝隙中钻出来,蹲坐在栅栏门口,抬起爪子指着里面的马,冲沉佳悦叫了一声:

  “喵~~~~”

  正在拍摄的沉佳悦有些奇怪小家伙的举动,原本以为是让自己骑呢,但看样子应该不是,马厩中的夏尔马也开始闭目养神,显然它们的互动已经结束。

  不是让骑马的话,那应该是……取名字?

  想想也是,之前在银杏园的时候,小白和二皇子的名字都是自己取的,现在墩墩又收了个小弟,应该还是要名字。

  但具体是不是,还得问问小家伙。

  “宝贝,你是让妈咪取名字吗?”

  “喵!”

  “那好吧,妈咪就给你想一个……这匹马的品种是夏尔马,那干脆就叫小夏吧,这样好记,它浑身红色,也跟夏天一样给人火热的感觉,嗯,小夏这个名字不错。”

  墩墩一听,立马冲里面的夏尔马哇哇叫了几声。

  到这里的时候,拍摄结束。

  整条视频一镜到底一气呵成,将墩墩征服夏尔马的过程完全拍了出来。

  沉佳悦看了看,觉得效果不错,便发到了短视频平台上,还拟两个比较吸引人的标题:

  “如何征服体重超过一吨的夏尔马?十三斤的小猫咪有自己的窍门!”

  封面用的是墩墩站在马头上的截图,不管标题还是封面,都很有吸引力。

  上传过后,她收起手机,抱着墩墩向前走,将整个冷血马的马厩看了一遍,这里面从头到尾全是各种巨型马,像是勐犸动物园一样。

  从这里出来,她又带着墩墩去看了看另一边散养着的法拉贝拉马,这是世界上最小的马,高度只有几十厘米,跟中型犬的个头差不多。

  刚看完马中巨兽,此时再看这些袖珍小马,给人一种不真实的感觉。

  墩墩征服了夏尔马之后,对这些不如小白的矮马兴趣缺缺,看了一圈就熘达着离开了。

  马场里的设施很全,有马匹专用的跑步机,有游泳池,还有一个标准足球场大小的马匹表演场地。

  场地四周有看台,游客们可以欣赏马术表演,比如跨越障碍、盛装舞步等演出。

  正看着,林旭打来了电话:

  “你带墩墩去哪了?准备吃饭了,用不用我开车去接你?”

  “不用不用,我们马上就回去啦。”

  沉佳悦抱起没玩够的墩墩,告别马场的工作人员,开着景区通勤车回到了农家乐餐厅。

  今天风和日丽,中午饭就在院子里吃了。

  一道道的菜品已经端上了桌,什么红烧甲鱼、辣子炒鸡、铁锅鱼头、盐煎羊肉、红烧鹅块、手打鱼丸应有尽有。

  厨房里,锅里的汤汁收得差不多了,林旭小心用漏勺将鸭子盛出来,摆在盘子里,再用一些烫熟的油菜做围边。

  接着将锅里剩下的汤汁大火烧开,勾一点水淀粉,让汤汁变得更加粘稠。

  最后用勺子舀着,淋到鸭子身上。

  整只鸭子外皮红润,表面挂着浓稠的汤汁,还散发着浓郁的鲜香味,让人一看就想尝一口。

  菜端出来,别的菜品也陆续做好。

  两大桌子菜,让lucy直呼来值了,她还掏出手机,拍了一组照片发到国外的朋友群里,狠狠地诱惑了一把那些吃不到中餐的人。

  陈媛媛笑着说道:

  “近朱者赤,近墨者黑,lucy阿姨终于变得跟悦悦和燕姐一样,喜欢放毒了。”

  lucy斩钉截铁的反驳道:

  “no!no!no!不是放毒,是分享快乐。”

  “你敢当着她们的面这么说吗?”

  “呃……这个……”

  lucy哑口无言了。

  沉佳悦带着墩墩来到院子里,林红旗正提着酒瓶给大家倒酒,韩淑珍则是娴熟的开着一瓶红酒,准备跟女性长辈们一起分享。

  老沉的禁酒令正式解除,不过亲家倒酒时,他还是表示要少喝点,小酌怡情就好,不能养成酗酒的习惯。

  墩墩从车上跳下来,颠儿颠儿的跑到林旭身边,围着他喵喵叫了好几声。

  这会儿比较忙,林旭弯腰挠挠它的脑袋说道:

  “去找奶奶玩儿吧,我还得去厨房,看看要不要再加两道菜。”

  小家伙一听,举着尾巴跳到陈美娟怀中,开始跟奶奶起腻。

  沉佳悦则是聊起了刚刚在马场的见闻,打算吃过午饭再去一趟,带点胡萝卜,先跟马儿们建立关系,然后再找机会骑乘一下。

  都是名马,骑上去绝对不一样。

  厨房里,林旭将浸泡好的干柳穗捞出来,准备跟鸡蛋放在一块儿炒一下。

  忙活的时候,他心里还在盘算着主线任务的事情。

  增加菜品的任务好完成,这两天突击教一下姑父就行。

  但宣传马场的任务,一点头绪都还没有……怎么才能让马场上热搜,并冲进热搜前十呢?

  他苦恼的摇摇头,觉得系统的任务真是刁钻得不可理喻……

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