第277章 用鸡胸肉和猪肥膘做豆腐?还是高端川菜花样多啊!【求订阅】

  不装了,我是厨神我摊牌了!正文卷第277章用鸡胸肉和猪肥膘做豆腐?还是高端川菜花样多啊!【求订阅】报警?

  传销?

  崔清远正为找到个天才学生而激动呢,却没想到这个学生上来就给了自己这么大一个惊喜。

  他从包里拿出名片盒,刚要自我介绍一下,耿乐乐便说道:

  “哈,见面就发名片,果然是传销,上次警校联动演练时警察叔叔说了,名片上头衔越多,传销的可能性就越大,旭哥,报警!”

  崔清远看了看自己名片上那一排斜杠头衔,突然觉得这个学生,好像并不太好相处。

  不过这样的学生,比那些只知道死读书思维僵化的学生强得多,是人工智能专业急需的才人。

  他将名片收起来,既然这小姑娘说名片不可信,那就收起来算了。

  结果刚塞进包里,耿乐乐又来了一句:

  “我一说名片就赶紧收起来,这明显是心虚了呀!旭哥,110电话是多少来着?”

  林旭哭笑不得的对这丫头说道:

  “别闹乐乐,崔教授可是严总的好朋友,昨晚你不是还夸严总很飒呢吗?”

  他这一开口,耿乙己童鞋这才安静了下来。

  崔清远趁机看着她问道:

  “小姑娘,愿意来清华吗?”

  旁边的陈燕等人凑过来,脸上带着惊讶和好奇:

  “崔教授,我们乐乐答应了是不是就是清华的正式学生了?”

  “这不就等同于特招吗?”

  “乐乐快答应啊。”

  “对啊,这种机会好难得的。”

  然而耿乐乐还惦记着高考呢,她甩了甩可爱的蘑孤头,好奇的问道:

  “我要是答应了,高考加分不?”

  崔清远:?????

  咋有点跟不上这个学生的思维呢?

  林旭在一旁说道:

  “你们可能不知道,两个月前清华和北大的招办都找过乐乐,不过因为专业的问题,乐乐放弃了特招,打算参加高考。”

  一听这话,崔清远总算明白是怎么回事了。

  肯定上次特招时候发生了不愉快,所以这这位学生对清华有了抵触。

  怪不得刚刚自己一说是清华的,她就要求报警呢。

  看来这姑娘很记仇啊。

  哈!不愧是我崔清远看中的学生,就是有个性!

  想到这里,他看着耿乐乐问道:

  “小姑娘,上次招办的人找你,是不是一副高高在上的语气,话里话外都传达着一种我们找你是你祖坟冒烟的优越感?”

  耿乐乐一愣,随即点了点头:

  “对啊,还让我做好接受自己是个庸才的心理准备,因为清华人才济济,我的这点斤两在清华完全不够看……那赋语气好像是他们施舍给我的特招机会一样。”

  崔清远拍拍脑袋,脸上露出了果然如此的表情:

  “招办那群人,如今是越来越不像话了……你没骂他们两句?”

  耿乐乐表情一凝:

  “这……还能骂吗?”

  “能啊,当年清华第一次特招我的时候,我就臭骂了招办的老师一顿。”

  林旭:??????

  这跟您文质彬彬的外表可不符啊。

  其他人也满脸别把咱家小乐乐带歪了的表情。

  倒是耿乐乐,眼神中的兴趣明显浓厚了许多。

  这样的老师才有意思嘛。

  比只催促学习的高中老师强多了。

  陈燕好奇的问道:

  “崔教授,招办的人为什么不好好说话呢?这是给新人下马威吗?”

  崔清远笑了笑:

  “下马威的成分是有的,但最主要的是……有人的地方就有江湖,而江湖是什么?不就是那点人情世故嘛。”

  他当着大家的面,简略的说了一下特招的流程。

  特招跟高考一样,也有第一批次和第二批次。

  假如有第二批次的家长提前打了招呼,招办的人就小小刁难一下第一批次的学生,年轻的高中学心高气傲,受不了的话就会放弃。

  这样一来,名额不就腾出来了嘛。

  至于进入清华之后的事儿,招办管不了,也不会管,他们只负责把人弄进学校,顺便按人头领奖金。

  这样的招生流程,导致一大批相对有个性的学生直接放弃了清华,哪怕最后参加高考了,也不再报清华的志愿。

  而这种富有个性的学生,正是智班急缺的。

  所以崔清远对招办意见挺大,总觉得招办的人拉了智班的后腿。

  “可是,我跟班主任说好参加高考的,还打算给她拿个燕京地区的高考状元呢……”

  耿乐乐一副为难的架势。

  所有的特权都有代价,哪怕假条也是如此。

  崔清远温和的说道:

  “这些统统交给我去谈,保证你班主任甚至你们全校师生,都会以你为荣。”

  他不想自己的学生早早就陷入这些人情世故中。

  学生嘛,保持旺盛的求知欲和好奇心才是根本,其它的事情做得越多,求知欲和好奇心就越弱。

  为了让耿乐乐对智班感兴趣,崔清远从衣兜里掏出了一个打火机样式的小方块:

  “这是我无聊时候做的小玩意儿,送你了。”

  “这是什么啊?”

  耿乐乐接过来,发现这个东西虽然长得像打火机,但并不是打火机,反倒像是好多金属条和金属块拼凑成的。

  不会是鲁班锁吧?

  我幼儿园就不玩这东西了啊。

  崔清远说道:

  “你把它放桌子上,用指关节在上面叩两下。”

  耿乐乐一听,当即放在桌子上。

  用指关节一叩,这个平平无奇的方块便闪出了光亮,接着上面那些长短不一的金属条扭动起来,变成了双臂和双腿的造型。

  很快,这个四方块就变成了一个看起来有些憨憨的机器人。

  脑袋上甚至还有一个小小的显示器,上面飘过“你好”两个字。

  问候语飘过,这机器人便开始原地踏步起来,踏步完毕后双臂在胸前环绕一圈,左腿向前一步走,接着双臂高高举起。

  大家全都看傻了。

  这……这不是第八套广播体操的伸展运动吗?

  耿乐乐满脸惊喜的看着这个小小的机器人,扭脸冲崔清远说道:

  “老师我想学这个!”

  “那你可得努力,这个小机器人的制作中会用到电子工程、机械工程、程序编写等一二十种科目,有点难度啊。”

  耿乐乐满脸都是求知的渴望:

  “我不怕难的……不过,得先跟我爸妈还有爷爷奶奶商量一下,毕竟这在我们家,也算个小小的大事。”

  她父母都在研究所,爷爷又是全国着名的大书法家,奶奶虽然只是家庭主妇,但也是那一片区的广场舞领队。

  上清华还是上北大,对耿家人来说还真不太重要。

  反正又不指望这丫头赚钱养家,一切凭她的兴趣选择就行了。

  崔清远说道:

  “行,你加我微信吧,近期你家人有时间了我请他们吃饭,也算是特招流程中的家访环节了。”

  他并不担心招错学生,毕竟这小姑娘已经拒绝了清华一次。

  没点水平的人,谁会拒绝招办那群难缠的小鬼啊。

  崔清远在小机器人的脑袋上敲了两下,机器人顿时停止做操,并缓缓收回脑袋和机械臂,再次变成了平平无奇的打火机样式。

  大家看得一阵心动,都想拥有一个同款小机器人。

  “乐乐你去了清华好好学啊,姐还等着你给我做个机器人当生日礼物呢。”

  “我也是我也是,这个蠢萌蠢萌的小家伙真是太招人喜欢了。”

  “要是再大点也行,我可以当儿子养着。”

  “到时候我的机器人别弄成广播体操,换成广场舞吧,省得以后退休了学不会被其他老年人嫌弃。”

  “……”

  耿乐乐把这个小方块收起来,冲崔清远说道:

  “老师,这几位姐姐都很照顾我的,还有这种小机器人吗?再来十个八个的,一人一个,省得外人说咱小气。”

  崔清远:??????

  刚认识就薅老师的羊毛,这不好吧?

  他轻轻一笑:

  “我觉得礼物这种东西,亲手做的才更有意义,而且就凭你这智商,应该很快就能学会的,加油,我看好你!”

  今天真高兴啊,不仅吃到了心心念的四喜烤麸,而且还发掘出了一个天才学生,值得饮杯老酒。

  想到这里他看着舒云问道:

  “昨晚严总留下的老酒还有吗?”

  “有的崔教授,我这就去给您拿。”

  大家平时都把耿乐乐当亲妹妹看待,现在妹妹的老师要喝酒,那没二话,舒云赶紧把昨天严总剩下的大半瓶洋酒拿过来。

  崔清远回到卡座前坐下,倒上一杯酒,然后举起快子,吃一口美味的烤麸,再啜一小口老酒。

  舒坦!

  七点半的时候,林旭告别众人,抱上墩墩,和打包了一堆美食的沉宝宝离开店里,开车去了西四环。

  来到别墅里,把车停在负二楼的地下停车场,刚乘坐电梯来到楼上,坐在沙发上的韩淑珍便说道:

  “打包的那些吃的呢?拿出来吧。”

  沉宝宝愣了一下。

  什么情况?

  老爸这是不打自招了吗?

  她看向一旁玩着消消乐羊装澹定的老沉,随即向下指了指:

  “在负二楼的车上呢……妈你咋知道我带吃的回来了?是我爸告诉你的?”

  沉国富当即长叹一声,傻闺女啊,被人一诈唬就直接说了实话,我眼珠子都快眨飞了你看不到?

  韩淑珍冷哼一声:

  “你爸没说,但今天晚上他着实兴奋,吃的时候还特意少吃了一些,明显在给别的食物腾位置……”

  既然岳母也知道了,林旭便放下墩墩说道:

  “去找你姥姥玩吧,我下去把吃的拿上来,爸妈你们趁热都吃点,那个烤麸的味道还不错,比想象中好吃。”

  毕竟先炸再煮过,难吃是不会难吃的。

  只不过有人吃不惯这种咸甜的味道,加上很多人制作不得法,导致四喜烤麸成了一道毁誉参半的美食。

  等他提着大包的美食再次上来,沉国富已经殷切的将茶几上的干果盘和水果筐挪到了一边。

  而韩淑珍,则抱着墩墩在三角钢琴那边玩琴键。

  “来小旭,放这上面吧。”

  林旭一样样的把大包的菜品拿出来打开,韩淑珍抱着墩墩走了过来。

  “这么多吃的,居然还想瞒着我……”

  她刚要埋怨老公两句,沉国富就用快子夹着一块烤麸送到了她嘴边:

  “珍珍,这就是小旭说的烤麸,你尝尝味道咋样。”

  韩淑珍嗔怒的踢了老沉一脚。

  当着孩子的面瞎叫什么叫,晚上回房间了再收拾你……她张嘴将烤麸吃进嘴里,点头说道:

  “味道确实不错,墩墩,你下来玩吧,姥姥再吃点东西。”

  就这样,沉家的第二轮晚餐又开始了。

  沉宝宝依偎在老妈韩淑珍旁边,笑嘻嘻的说道:

  “妈,旭宝过两天要做你和姥姥最喜欢吃的奶黄流心月饼了,有米有什么嘉奖呀?我们做月饼可是很辛苦哒!”

  林旭:“……”

  宝宝啊,虽然大家都知道你胳膊肘往外拐这回事了。

  但也不能连膝盖都拐到门外吧?

  父母给的东西可以接着,但张口就要,总觉得这么做不合适。

  谁知沉宝宝话音刚落,韩淑珍就说道:

  “你姥姥有金镯子,据说是慈禧戴过的,等月饼做出来,你开车带我去送月饼,我想办法把镯子要过来。”

  “好的!”

  林旭:??????

  还能这样操作?

  怪不得沉宝宝这样呢,原来根儿在岳母这里啊。

  第二天上午,林旭开车离开别墅,顺着北四环来到了迎春街。

  到店门口的时候,舒云从里面走了出来。

  今天舒总穿着一套修身的白色职业装,头上扎着马尾,显得利落又不失青春。

  林旭将墩墩递给她随即看到门口的灯柱上锁着一辆崭新的自行车,便好奇的问道:

  “这谁的车啊?咋锁到了正门口?”

  舒云看了一眼,随即说道:

  “是魏师傅的,他最近骑自行车天天被甜甜虐,觉得是共享单车的问题,一怒之下就花好几千块钱买了这么一台自行车,昨晚你刚走就送了过来。”

  昨晚就送来了?

  林旭来了兴趣:

  “那昨晚他和甜甜的比赛?”

  “涛声依旧!”

  啧,看来不是装备的问题啊,魏乾这二傻子也是的,人家天天跟你骑车回去,你咋就一个劲儿的想比赛呢?

  就不能发散一下思维想点别的?

  感慨过后,他发动了车子:

  “我估计午饭后就回来,十八号楼全都是川菜,有啥想吃的没?想吃了给你们捎点儿。”

  舒云一听,当即用不太标准的川渝口音说道:

  “兔咾壳!”

  兔脑壳?麻辣兔头?

  今早沉宝宝也是想吃这个,这让林旭很是诧异,女孩子家家,咋都这么喜欢吃麻辣兔头这种重口味小吃呢?

  驱车来到钓鱼台,在大门验过通行证之后,他没有直接去十八号楼,而是先去二号楼跟师兄打了个招呼,这才开车来到了十八号楼。

  刚进门,前台那位经理便笑呵呵的说道:

  “林师傅,戴总厨让您直接去后厨呢,那边全都已经准备妥当,您啥时候过来,后厨啥时候开工。”

  一听这话,林旭不自觉生出了位临指导的感觉。

  昨天庄一舟直播时还用这话调侃网友们呢,没想到今天自己就遇到了这一幕。

  来到后厨,正好碰到一个曾经一块儿参加过比赛的年轻厨师,林旭笑着跟他打了个招呼,随即问道:

  “戴总厨呢?”

  “他在最里面的小厨房,今天有顾客紧急加了一道软烧鸡糕,总厨打算和几位厨师长切磋一下……这道菜比较少见,所以要提前练一练。”

  紧急?

  习惯了林记美食的节奏后,林旭对钓鱼台的慢节奏真是越来越没法适应。

  明明距离中午还好几个小时呢,人家预定餐品的顾客临时加了一道菜,这就成紧急加菜了?

  你们这紧急期也太长了吧?

  来到厨房里面,林旭找到小厨房。

  刚进门,他就闻到一股浓郁的鲜香味儿,接着看到一块块豆腐端正的摆在桉板上的盘子里。

  这豆腐看起来有点怪异,既不像北豆腐那么硬朗,也不像南豆腐那么水润,好像是南豆腐和北豆腐的结合体。

  不过豆腐的品质应该不错,工作台有震感的时候,这些豆腐居然还颤巍巍的,看起来有点Q弹。

  不是要做软烧鸡糕吗?

  咋弄这么多豆腐啊?

  不会是一道用豆腐做成的彷膳吧?

  “哟,来了林兄弟?正好,等会儿你给我们几个打打分,看谁做的鸡糕更美味。”

  让我给你们当评委?

  林旭苦笑着说道:

  “我哪有资格点评你们啊,再说这道菜我都没见过,根本没法打分。”

  戴建利一听,表情有些诧异:

  “不是吧,你连这道菜都没见过?这是鸡糕啊,用鸡胸肉和猪肥膘蒸出来的,涉外宴请有需要时,会当成豆腐做给宾客吃,这道软烧鸡糕就是鸡糕菜的典型代表……你居然不会,这太意外了!”

  林旭比他还意外。

  我去,桉板上这些颤巍巍的豆腐居然是用鸡胸肉和猪肥膘做出来的?

  这也太像豆腐了吧?

  不辣的川菜果然不是老百姓吃得起的,咱还是老老实实吃麻辣菜吧。

  他有些眼热的看了下桌上的鸡糕,随即问道:

  “戴总厨,这道菜……我能学学吗?”

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  本来打算今天写软烧鸡糕的做法呢,谁知剧情进度慢了点,不过不急,明天把做法原原本本写出来,大家在家可以试试啊,相信你们能行的!本章5074字,求月票啊兄弟们!

  

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