第086章 艺术美味茶叶蛋

  “那我去找一下干洗店的老板,问一下吧,看她有没有看到!我真的没有拿你的钱,再说了,我也没有理由拿你的钱啊!”付云迪眼眶夹杂着眼泪,语气反倒是硬了些许。

  “那家干洗店老板,时常也会到我这里来吃饭的!等她到这里后,问一下她吧!”路鹏说道,很公正的样子。

  “反正最近一段时间也是休假,我有大把的空闲时间,我就在这里等着!”陈嘉明拎着手里的衣服,气急败坏地随意找了椅子坐下了。此刻的他,倒很像是无理取闹的样子,但他可是在理的一方。

  “你上衣口袋里有多少钱?我先垫付给你吧!”路鹏可不想着大清早地被自己两个熟悉的人在店里闹事,这样今天的生意会大打折扣的。

  “不多不少,正好500块钱!”陈嘉明耿直地说道。

  虽然陈嘉明在公司里做文员,一个月工资起码是白领以上的级别,但眼下这500块钱这样没了,连声响都听不到,只怕是再有钱,心里也都平衡不了。

  “这500块钱你拿过去吧!”路鹏也是耿直地从钱包里抽出了五张票子。

  “这钱又不是你拿的,你没有理由替她赔!”陈嘉明白了付云迪一眼。

  “她是我的员工,出了事我有责任。另外,现在干洗店老板还没有过来,也不可断定这钱就是付云迪拿的。要是待会儿她过来了,说钱她收起来了,那准备还给你的钱我就直接收下了!”路鹏还是不相信,付云迪会是陈嘉明口中的“捞女”。

  “你的逻辑没有错误!可以!”拿到钱的陈嘉明,沉闷的脸陡然间又好了起来。

  “昨天送去干洗店,老板要了30块钱的干洗费,老板已经给你垫付了!人之常情,你需要还给他!”付云迪拉住准备要走的陈嘉明,语气愣是横了不少。

  陈嘉明一声不吭,从钱包里恰巧掏出了30块钱,放在了吧台上:“好兄弟,以后招人可要看准了!”

  “嗯?!什么东西,这么香?”吧台前,陈嘉明突然嗅到了一阵类似桂圆汤的味道,猛吸一口,那味道甚至可以通过呼出来的气息,再一次呈现出来,风味如天然花香,但香不强烈,细而含蓄。

  “是茶叶蛋!”路鹏如实地回复道。

  “有新品了吗?”陈嘉明迫切地问道。

  “是的!”路鹏点了点头。

  “那给我来一份吧!”此时,陈嘉明心里的烦忧,在鼻头一阵茶香过后就全然释怀了。

  “第一份不要钱!”路鹏回想起,这茶叶蛋自己可还是没有吃的。

  “这算是福利吗?如果第一份不要钱的,那我要两份!”陈嘉明像是中了彩票一样的高兴。

  “双节特价,8.8就可以了!”被昔日天价的食物价格养肥的路鹏,此刻对这清廉的茶叶蛋价格丝毫不敏感。不过,细细换算下来,一颗蛋8.8毛钱,即使经历了打折,那也是贵得不要不要的。

  同时,路鹏竟也开始担忧了起来,这双节一过,茶叶蛋恢复原来的价格,比天价还要天价的茶叶蛋到底会不会有人来买了。

  “一颗蛋,8.8!这样的定价,你还真敢拿出来卖,而且还是打折过后的价格!”陈嘉明有些是不吐不快。

  “等你吃过之后再来看看,茶叶蛋的美味到底对不对得起这样的价格!”路鹏没有什么精神再去跟客人打客套话了,即使是自己的朋友也是如此。

  “反正捞到一份免费的,平均下来一颗蛋4.4毛,可以接受!”陈嘉明幻想式地一挥手,坦然说道。

  【茶叶蛋已经煮熟了,宿主可以进行销售!】

  “用不着你提醒我!”路鹏噘着嘴。

  神级厨房里,用来煮茶叶蛋的锅用的是斯肯特铁锅,一直处于工作状态下的铁锅,此刻也已经在系统的控制下关上火。铁锅里,先前漫过鸡蛋的浓红茶汤已经浓缩成了一半,每一颗鸡蛋则是完好地摆在铁锅的正中央,汤里面还有一小包调料。

  茶叶蛋的制作之简易好比白煮蛋,但其中的过程却很是漫长。然讲究一份美食到底好吃与否,真正考究的还是入口的味道。

  与平常小摊上所销售的茶叶蛋不同,路鹏店里的茶叶蛋每一个都完整无缺,没有裂痕。但轻轻在桌子上敲一下,蛋壳破碎发出清脆的声响,也很容易将蛋壳剥离鸡蛋。

  成品的茶叶蛋,蛋白呈现出半透明的状态,且通体颜色暗黄,与锅中的红茶水色泽相同。蛋白的茶色分布,匀称而自然,就好像是包裹住鸡蛋的红茶自然而然地穿过蛋壳渗透进蛋白上的,光滑圆润,折射人影,外面所卖的带着不规则足球纹的裂壳茶叶蛋简直难以比较。

  “哇塞!你家的茶叶蛋,果然与众不同!”单单肉眼看着茶叶蛋的外观,陈嘉明就不忍心下口,唯恐眼前的工艺品会因为自己而不在光鲜亮丽。

  “不要光看流哈喇子了,美食是用来吃的!”路鹏如此一说,陈嘉明方才舍不得地咬了一口。

  松软口感的茶叶蛋,蛋白呈现丝般环绕,入口之后倍感弹性恰到好处,隐隐感觉蛋白分子在口中的跳动,嫩性十足。软糯的蛋黄,鲜香十足,清雅的茶味完全取代了鸡蛋本身的腥味,闭上眼睛,食客完全不会感觉自己是在吃一枚简单的茶叶蛋。

  此时的茶叶蛋,也完全取代了茶叶。

  红茶的精华完全入味,嚼一口,品味出红茶天然的淡淡香甜;再嚼一口,细而含蓄、醇厚甘爽的茶味应运而生;最后嚼上一口,喉韵明显,味道更是上升到了一层用文字难以描述的茶艺境界。

  简单三口,一枚茶叶蛋便就此消失殆尽,宛若泡水过后的茶叶,散尽余味却让人回味。

  “太好吃了,你是怎么做到这么入味的?但是话说回来,这蛋太小,小的根本满足不了任何人的胃口!”陈嘉明舔了舔嘴唇,完全没有知足。

  “能够让鸡蛋达到这种入味的程度,首先就是选蛋排除体形太庞大的,因为大的鸡蛋非但不易入味,而且茶气的吸收也不会均匀。选择大小正好,最好是新鲜的活鸡蛋,这样蛋壳上的气孔才会吸收茶气,入味入色。”路鹏照搬系统的套路。

  “红茶味道我是吃出来了,但你用的是什么红茶做得?”陈嘉明舔了舔食指,指尖上还留着红茶的味道。

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