“嘿嘿嘿,我就是个粗人,我能给你啥……啥评价呀。”
看到墨香发怒。
李大明也吓得后退几步。
“早知道就不给你留了!”
楚墨香生气的别过头去。
不理会李大明这种傻大个。
“嫂子,你给我评价下。”
墨香只好把希望都寄托在白雲身上。
这种时候,也只有白雲可以给她答案了。
端着这只雪媚娘掂了下分量。
“下次可以多放一点奶油,有点轻。”
白雲吃之前,先告诉墨香第一个问题。
“恩,我刚学,放多了就包不起来,我以后改进。”
楚墨香知道自己问题还存在。
有嫂子指点,改进的更快。
白雲咬了一口。
吃在嘴里,细细的回味着。
“这个雪媚娘皮子的配方一定要精准。
你是不是牛奶放少了?奶味不是很足。”
其他没什么大问题。
应该就是牛奶的量少了。
“嫂子,你真的好厉害。我放牛奶的时候放不准,最终少了几克。”
楚墨香调配料的时候。
不是放多了就是放少了。
需要墨迹半天才能放的精准。
可是下午实在是人多。
她最后就没那么认真了。
还以为吃不出来,没想到嫂子一口气就尝出来了。
“只要差了点,口味就会差很多。
有了第一次的偷懒就会有第二次。
不能养成这样的习惯,知道吗?”
一旦养成,再改就改不掉了。
以后客人就会觉得偷工减料。
口味有偏差。
久而久之,就会损失客源。
“我知道了,以后绝对不会再这样了。”
楚墨香郑重的点头。
知道自己错了。
嫂子这么认真对待,怪不得能把生意做好。
向嫂子好好学习!
“学习的过程是缓慢的,不要着急,慢慢来。
学好了以后再学快。
前期我们要的是好一点再好一点;
等以后熟练了,那就是快一点再快一点!”
白雲把话说完,脸上露出了笑意。
墨香现在,就是一个乖宝宝。
说什么都认真倾听。
也难怪她能考虑这么好的大学。
值得赞扬!
“我懂了,是我太浮躁,我晚上可以再练练吗?”
没人的时候,她可以心无旁骛的练习。
也希望自己可以进步一点。
这样也就不会影响到店里。
“可以,你练吧,反正我一会儿也要清账。”
白雲对于材料这一块并不小气。
反正有冰箱,到时候做好了冰箱里放着,第二天热一热还是能用的。
不过这口感必然没有新鲜的好。
但也说得过去。
“大明哥,那这里的卫生就交给你了,我去练习啦。”
楚墨香屁颠屁颠的进去烘培房。
这次她肯定好好做。
一定要嫂子满意!
“那我也要留下来,多出来我吃呗。”
李大明这会儿正好饿了。
这肚子里咕噜咕噜的。
看着他这个馋嘴的样子,白雲只好随他们去整。
反正吃一点也吃不穷。
只要大家在一起做事开心就好。
接下来,白雲自己找了个清净的位置清算。
李大明打扫卫生。
楚墨香重新做一批雪媚娘出来。
有了大明的加盟,根本不需要放冰箱。
绝对没有存余……。
这一天的净收入破了两百,齐心协力挣钱自然就多。
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